Miten istuttaa ja kasvattaa kyyhkyherneen siemeniä

Kyyhkyherneet ovat afrikkalaisen, aasialaisen ja latinalaisamerikkalaisen keittiön tärkein ainesosa. (Cajanus cajanus cajan) Ovat helppokasvuisia kasveja, jotka voivat kasvaa jopa 12 metriä korkeiksi, kun niitä pidetään monivuotisina. Elintarvikekasveina kyyhkyherneet kasvatetaan kuitenkin useimmiten yksivuotisina, ja niitä arvostetaan niiden lämmönkestävyyden vuoksi, mikä pitää ne tuottavina kesällä kauan sen jälkeen, kun muut hernekasvit ovat kuihtuneet.

Kyyhkyherne voidaan käyttää aivan kuten maissi, ja se on yleensä helpompi kasvattaa ja vaatii vähemmän vettä ja lannoitteita. Kyyhkyherneissä on runsaasti proteiinia ja aminohappoja, ja niitä voi käyttää tuoreena tai kuivattuna, ja niiden syvä, pähkinäinen maku on vastustamaton muhennoksissa, riisiruoissa ja muissa ruokalajeissa.

Miten istuttaa ja kasvattaa kyyhkyherneen siemeniä

LynnebecluGetty Images

Puutarhurit kasvattavat kyyhkyherneen yleensä ruokakasviksi, mutta näistä kasveista saa myös poikkeuksellista rehua eläimille, ja niiden kirkkaat, kullankeltaiset kukat houkuttelevat paikallisia mehiläisiä. Muiden palkokasvien tapaan kyyhkyherneet lisäävät typpeä maaperään, ja ne voivat rikkoa tiivistyneitä maita pitkillä vesijuurillaan.

Kyyhkyherneet Yleiskatsaus

Suvun nimi Cajanus Yleinen nimi Kyyhkyherne Muita yleisiä nimiä Kongon herne, Angolan herne, Punainen gramma, Silmätön herne, Dhal, Gandules. Kasvityyppi Pensas, Vihannesvilja Valo Aurinko Korkeus 3-12 jalkaa Kukkien väri Oranssi, keltainen Lehtien väri Sininen/vihreä Vyöhykkeet 10, 11, 9 Lisäystapa Siemenet Ongelmanratkaisijat Kuivuutta sietävä Where to Plant Kyyhkynenherneet

Kyyhkyherne ei ole nirso kasvi, ja se voi kasvaa erilaisissa maalajeissa, kuten savessa, savessa tai hiekassa, mutta yksi asia, jota kaikki kyyhkyherneen kasvit tarvitsevat, on paljon aurinkoa. Kun valitset kasvupaikkaa, valitse puutarhastasi alue, joka saa päivittäin vähintään 6-8 tuntia täyttä aurinkoa. Puutarhapenkkien tulisi olla riittävän tilavia, jotta kasvit voivat levittäytyä.

Vaikka kyyhkyherne voidaan istuttaa riviin vihannespuutarhaan, voit istuttaa kyyhkyherneen myös koristepenkkiin suojaamaan alempana kasvavia kasveja tuulelta ja kirkkaalta valolta. Kyyhkyherneet ovat myös näyttäviä pölyttäjäkasveja, joten ne ovat tervetullut lisä pölyttäjätarhoihin.

Nämä kasvit eivät ole kylmänkestäviä, joten niitä viljellään yleensä yksivuotisina, mutta ne voivat kasvaa perennoina USDA-vyöhykkeillä 9-12.

How and When to Plant Kyyhkynenherneet

Kyyhkyherneet ovat hitaasti kasvavia kasveja, jotka tarvitsevat 120-140 päivää kypsyäkseen riittävän pitkälle, jotta ne voivat tuottaa palkoja. Suorakylvö on yleensä suositeltavaa, mutta jos asut alueella, jossa kasvukausi on lyhyt, kyyhkyherneet kannattaa istuttaa keväällä sisätiloihin, jotta ne ehtivät kypsyä ennen syksyä.

Kun kylvät kyyhkyherneen suoraan puutarhaan, istuta siemenet 3-4 tuuman välein riveihin, joiden etäisyys toisistaan on 40 tuumaa, ja hautaa siemenet noin 3/4-1 tuuman syvyyteen. Vaihtoehtoisesti voit istuttaa kolme tai neljä kyyhkyherneen siementä yhteen kukkuloihin, joiden etäisyys toisistaan on 4-5 jalkaa. Kun kyyhkyherneet ovat versoneet ensimmäiset oikeat lehtensä, harventa taimia niin, että ne ovat 1 jalan tai 3 jalan etäisyydellä toisistaan, jos kasvatat kasveja monivuotisina kasveina.

Jos haluat pidentää kasvukautta, kylvä kyyhkyherneen siemenet sisätiloissa useita viikkoja ennen kevään viimeistä pakkaspäivää. Parhaat tulokset saat, kun istutat siemenet ruukkumultaan. Käytä turveruukkuja, jotka voidaan istuttaa puutarhaan taimien kanssa. Ruukut suojaavat taimien herkkiä juuria istutushetkellä ja auttavat välttämään siirtosokin.

Kyyhkysenherneen hoitovinkkejä

Kuivuutta ja kuumuutta sietävät kyyhkyherneen kasvit voivat menestyä kesällä, ja useimmat lajikkeet kestävät riittävästi suolaa kasvaakseen rannikkoseuduilla. Vaikka nämä kasvit ovat yleensä vastustuskykyisiä tuholaisia vastaan, nuoret kyyhkyherneet voivat joutua rikkaruohojen jalkoihin, joten on tärkeää kitkeä puutarha usein, jotta kasvit pysyvät vahvassa kasvussa.

Valo

Kyyhkyherneet ovat täysaurinkokasveja, ja ne tarvitsevat vähintään 6-8 tuntia kirkasta valoa päivittäin kukkiakseen ja tuottaakseen palkoja.

Maaperä ja vesi

Kyyhkyherneet voivat kasvaa monenlaisissa hyvin vettä läpäisevissä maalajeissa, mutta ne menestyvät parhaiten, kun pH on 5,0-8,0. Vaikka nämä kasvit voivat kasvaa tiiviissä, savipitoisessa puutarhassa, ne menestyvät paremmin, jos sekoitat kompostia tai vanhaa lantaa muutaman senttimetrin paksuiseen maaperään ennen istutusta.

Kyyhkyherneet ovat kuivuutta sietäviä kasveja, eivätkä ne välttämättä tarvitse lisävettä sen jälkeen, kun ne ovat asettuneet puutarhaan. Kun kyyhkyherneen kasvit ovat kuitenkin vielä nuoria, ne hyötyvät syvästä ja säännöllisestä kastelusta.

Lämpötila ja kosteus

Kyyhkyherneet eivät ole pakkasenkestäviä, mutta ne kestävät kuumuutta kuin mestarit. Vaikka kyyhkyherneet pysyvät tuottavina koko lämpimän ajan, ne kasvavat parhaiten kuumassa ja kosteassa ympäristössä, kun lämpötila on 64 ja 40 asteen välillä.°F ja 100°F.

Lannoite

Koska kyyhkyherneet pystyvät sitomaan itse typpeä maaperässä, ne eivät yleensä tarvitse lisälannoitusta. Jos kyyhkyherneet saavat liikaa lannoitetta, ne tuottavat lehtiä siementen sijaan.

Karsiminen

Kyyhkyherneet eivät tarvitse karsintaa, mutta voit karsia kasveja niiden muodon muuttamiseksi tai ilmavirran lisäämiseksi. Karsiminen voi myös lisätä kasvien tuottavuutta, mutta älä leikkaa pois yli 1/3 kasvista kerrallaan ja leikkaa vain noin 4-5 tuuman etäisyydeltä herneen oksien ja varsien päädyistä.

Sadonkorjuu

Kyyhkyherneen voi korjata joko tuoreena tai kuivattuna makusi mukaan. Herneen palkojen pitäisi alkaa kehittyä useita viikkoja sen jälkeen, kun kasvit alkavat kukkia.

Sadonkorjuu Tuoreet herneet, nipistä palot irti kasvin varresta, kun palot alkavat täyttyä ja ovat kirkkaan vihreitä. Sadonkorjuussa kannattaa käyttää saksia, jotta kasvin varret eivät vahingoitu.

Kuivatut herneet, anna siementen kuivua kasvissa, poista ne yksitellen ja anna niiden kuivua loppuun sisätiloissa. Voit myös poistaa koko kasvin puutarhasta ja ripustaa sen ylösalaisin viileään, kuivaan paikkaan, kunnes siemenet ovat kuivuneet ja kuulet herneiden kolisevan niiden sisällä.

Tuholaiset ja ongelmat

Kyyhkyherneet ovat kestäviä kasveja, jotka kestävät monia tuholaisia ja tauteja, muutamia poikkeuksia lukuun ottamatta. Seuraavassa on joitakin yleisimpiä ongelmia, joita saatat kohdata kyyhkyherneen viljelyssä.

Hirvieläimet Voivat tehdä paljon vahinkoa puutarhoissa ja syödä paljon vihanneskasveja, myös kyyhkyherneen. Kun peurat hyökkäävät, ne voivat ahmia kokonaisia kasveja, irrottaa lehtiä oksista ja tallata hernekasveja jalkoihinsa. Vähintään kahdeksan jalan korkuinen aitaaminen on paras vaihtoehto hirvieläinten leviämisen estämiseksi puutarhassa, mutta voit käyttää myös muita keinoja, kuten kumppanuusistutuksia tai petoeläinten virtsasuihkeita.

Myyrät Ovat pieniä, kaivautuvia nisäkkäitä, jotka muistuttavat paljon hiiriä, mutta ne voivat aiheuttaa huomattavaa vahinkoa kasvien juurille. Jos pihallasi on myyriä, voit ehkä kasvattaa kyyhkysenherneen ruukuissa tai kasvupusseissa saalistuksen estämiseksi. Voit myös asentaa korotettujen sänkyjen alle rautakangasta, joka estää myyriä kaivautumasta puutarhaan.

Panssarimadot Ovat tiettyjen yöperhosten toukkia, ja ne rakastavat kasvien lehtien mässäilyä. Panssarimadot voivat tehdä kasveihin reikiä tai jättää lehdet kokonaan luurangoksi. Seurakaskasvien istuttaminen voi auttaa estämään panssarimatoihin tunkeutumista, ja jo olemassa olevia tartuntoja voidaan käsitellä Thuricide BT:llä, joka on hyväksytty luonnonmukaisen puutarhan ongelmiin.

Kyyhkyherneiden lisääminen kasvustoon

Kyyhkyherneen kasvit lisääntyvät parhaiten siemenillä. Jos haluat kerätä siemeniä olemassa olevista kyyhkyherneen taimista, anna siementen kuivua kasvissa, kunnes ne alkavat irrottaa siemeniä, ja leikkaa sitten siemenkapseli irti kasvista. Jätitpä siemenet kuivuneisiin siemenkoteloihin tai poistit ne, niiden on silti kuivattava vielä kaksi viikkoa. Säilytä siemenet (tai siemeniä sisältävät siemenkotelot) tiiviisti suljetussa lasipurkissa jääkaapissa tai muussa viileässä, kuivassa ja lämmittämättömässä tilassa, kuten kellarissa. Kylvä siemenet keväällä suoraan valmisteltuun puutarhapenkkiin tai kylvä ne sisätiloissa turvepotteihin, jotta voit istuttaa ne myöhemmin.

Kyyhkyherneen tyypit

Aasiassa, Afrikassa ja Latinalaisessa Amerikassa on saatavilla yli 80 kyyhkyherne-lajiketta, mutta vain muutama niistä on saatavilla Yhdysvalloissa.

Bicolor Fuerte

Cajanus cajan ’Bicolor Fuerte’ tuottaa enemmän ja suurempia herneen siemeniä kuin useimmat muut kyyhkyherne-lajikkeet, ja sitä pidetään tuottavimpana ja vahvimpana kyyhkyherneistä Yhdysvalloissa. Se sietää kuumuutta ja kuivuutta, mutta ei siedä pakkasta eikä suolaista maaperää.

Flavus

Cajanus cajanFlavus’ on aikaisin kypsyvä lajike. Se on suhteellisen lyhyt, sen terälehdet ovat keltaiset ja sen vihreät palot vaalentuvat kypsyessään. Jokaisessa siemenkodassa on kolme siementä.

Amarillo

Cajanus cajanAmarillo’ on päiväneutraali lajike, joten se ei ole herkkä päivän pituudelle. Floridassa kehitetty ’Amarillo’ voidaan kylvää ja korjata ympäri vuoden vyöhykkeillä 10-12.

Usein kysytyt kysymykset

Mitä eroa on herneillä ja kyyhkyherneillä?

Kyyhkyherneet ovat kuumuutta paremmin sietäviä kuin tavalliset kuorihernet, ja niillä on hieman erilaiset kasvuvaatimukset. Kypsennettäessä kyyhkyherneissä on enemmän tärkkelystä kuin tavallisissa herneissä, mutta ne eivät ole aivan yhtä makeita.

  • Voiko kyyhkyherneen syödä raakana?

    Tuoreet kyyhkyherneet voidaan syödä raakana salaateissa tai matkalla käytettäväksi puutarhan välipalaksi. Kun kyyhkysenherneet alkavat kuitenkin kuivua, ne on liotettava ja keitettävä ennen syömistä.