Kiitospäivän ruokalistan suunnittelu pienellä budjetilla voi olla stressaavaa, mutta me autamme. Sinun ei myöskään tarvitse tinkiä mausta. Nämä edulliset kiitospäivän illallisreseptit ovat täynnä syksyn makuja rasittamatta lompakkoasi. Varaa ainekset näihin resepteihin, jotka pitävät lompakkosi ja vatsasi täynnä. Lisäbonuksena voit käyttää joitakin ainesosia muutamissa helpoissa kiitospäivän resepteissä, joten voit pitää ostoslistasi lyhyenä. Vieraasi kiittävät sinua herkullisesta juhla-ateriasta melkein yhtä paljon kuin pankkitilisi kiittää sinua (jos se osaisi puhua) siitä, ettet tuhlaa liikaa rahaa tähän pienen budjetin kiitospäivän ruokalistaan. Nostamme siiderikuppimme sille!
Edulliset kiitospäivän illallisreseptit
Säästä muutama dollari tarjoilemalla näitä budjettiystävällisiä kiitospäivän reseptejä:
- Pääruoka: Vaahtera-sinappikastikkeella maustetut kalkkunan reidet Lisukkeet: Sivuruuat: Rosmariini-, kirsikka- ja kinkkutäytekupit Sivuruuat: Ruusunmarja, kirsikka ja kinkkutäyte: Rapea parmesaanilla paahdettu pähkinäkurpitsa Lisukkeet: Maustetut kurpitsapyörykät Juoma: Jälkiruoka: Kuuma maustettu siideri: Kurpitsapannupiirakka
Katso kuvia ja lue lisää kustakin näistä budjettiystävällisistä resepteistä, Alla.
Jacob Fox Alkupala: Vaahtera-sinappikastikkeella maustetut kalkkunanreidet.
Sen sijaan, että ostaisit kokonaisen kalkkunan, käytä edullisia kalkkunanreisiä tähän viiden ainesosan reseptiin, joka on sekä budjettiystävällinen että helppo valmistaa. Herkullinen vaahtera-sinappikastike peittää sekä kalkkunan että perunat kirpeän ja makean sekoituksella. Vain 20 minuutin valmisteluajan jälkeen tämä yksinkertainen hitaassa keittimessä valmistuva ruokalaji kypsyy itsestään, joten voit keskittyä lisukkeisiin, jälkiruokiin ja – kyllä – seuraan! Tämä halpa kiitospäivän kalkkuna voi olla helppo ja budjettiystävällinen, mutta se maistuu gourmet-aterialta.
Hanki resepti: Vaahtera-sinappikastikkeella maustetut kalkkunanreidet.
Andy Lyons Täyte: Rosmariini-, kirsikka- ja kinkkutäytteiset täytekupit
Mikään edullinen kiitospäivän ateria ei ole täydellinen ilman täytettä. Nämä helpot yksittäiset täytekupit voidaan valmistaa muffinssivuoassa käyttäen muutamia perusvihanneksia. Kuivatut kirsikat ja rosmariini tuovat kauden tunnelmaa. Koska tässä reseptissä tarvitaan pienempiä määriä suosittuja täytteen ainesosia, kuten sipulia, selleriä ja kuivattuja kirsikoita, voit käyttää tähteet muutamaan muuhun halpaan kiitospäivän ruokaan.
Hanki resepti: Rosmariini-, kirsikka- ja kinkkutäytteiset täytekupit
Andy Lyons Vihannesten lisukkeet: Rapea parmesaanilla paahdettu butternut-kurpitsa
Talvikurpitsa on edullinen kiitospäivän illallisvoitto. Se ei ole vain maukas syksyn suosikki, vaan sitä myös riittää pitkälle ja se on edullista, kun se on sesongissa – joka sopivasti on juuri kiitospäivän aikaan. Lisäksi kurpitsa toimii kahdessa reseptissä tällä ruokalistalla (täytteessä ja tässä paahdetussa vihannessivussa). Lorauta päälle oliiviöljyä ja ripottele päälle parmesaania, niin saat edullisen kiitospäivän lisukkeen, jota ystäväsi ja perheesi rakastavat.
Hanki resepti: Rapea parmesaanilla paahdettu pähkinäkurpitsa
Jason Donnelly Bread: Maustetut kurpitsa-ateriapullat
Jauhoja, hiivaa, ruokakomeron perusmausteita, kurpitsatölkki. reseptit eivät ole paljon budjettiystävällisempiä kuin tämä. Lisäksi sinulla on luultavasti jo suurin osa näistä ainesosista käsillä, mikä on toinen tämän budjettiystävällisen kiitospäiväreseptin etu. Nämä täydellisen kuohkeat sämpylät on päällystetty paahdetuilla seesaminsiemenillä, ja ne saavat makua salaisista ainesosista: kanelista, korianterista ja cayennepippurista. Jos tämä ei ole sinun makuusi, voit tehdä ne myös tavallisina – se on täysin sinun päätettävissäsi!
Mitä ikinä teetkin, älä unohda sekoittaa muutamaa maukasta levitettä, jotka sulavat lämpimien sämpylöiden päälle. Suosikkimakuyhdistelmämme:
- 1/4 kupillista pehmennettyä voita + 2 rkl vaahterasiirappia1/4 kupillista pehmennettyä voita + 2 tl kanelia1/4 kupillista pehmennettyä voita + 1 rkl viskiä.
Hanki resepti: Spiced Pumpkin Dinner Rolls
Andy Lyons Drink: Kuuma mausteinen siideri
Lämmitä väkijoukko tällä yksinkertaisella maustetulla siiderillä. Tämän juomareseptin valmistamiseen tarvitset vain laatikollisen omenasiideriä ja muutamia kauden mausteita. Tee vaikutuksen vieraisiin tarjoilemalla se kanelitangoilla koristeltuna (ne ovat myös kaunis pöydän koriste!). Nämä halvat kiitospäivän juomareseptit saattavat olla helppoja valmistaa, mutta takaamme, että kaikki palaavat hakemaan (ainakin) toisen kupin.
Hanki resepti: Hot Spiced Cider
Blaine Moats Jälkiruoka: Kurpitsapannupiirakka
Jos ruokit tänä kiitospäivänä pienen armeijan, älä hössötä yhden annoksen piirakoista tai edes perinteisistä 9-tuumaisista pyöreistä piirakoista. Tämä kauden jälkiruoka leivotaan piirakkavuoan sijasta levyssä, jotta voit tarjoilla 16:lle yhdellä annoksella. Voit käyttää tätä halpaa kiitospäivän jälkiruokareseptiä vuodesta toiseen, jos kokkaat suurelle joukolle (tai rakastat vain tähteitä).
Lisää jokaisen viipaleen päälle reilu loraus kermavaahtoa ja nauti!
Näin valmistat kanelista kermavaahtoa:
Kaada 1 kupillinen kermavaahtoa, 2 rkl sokeria ja 1/2 tl vaniljaa jäähdytettyyn sekoituskulhoon. vatkaa, kunnes pehmeät huiput alkavat muodostua ja kerman kärjet käpristyvät, kun nostat (pois päältä kytketyt) vatkaimet ylös. taittele varovasti 1/4 tl kanelia lastan avulla.
Hanki resepti: Kurpitsapannupiirakka