Mikä olisikaan parempi tapa viettää kiitospäivää kuin tyylikäs illallinen perheen ja ystävien ympäröimänä. Mutta jos ajatus tyylikkään illallisen valmistamisesta vieraillesi stressaannuttaa sinua, älä huoli! Meillä on menu täällä, joten tehtävälistallasi on yksi asia vähemmän. Salaatista jälkiruokaan tässä valikossa on kaikki, mitä tarvitset hienostuneen (ja herkullisen) juhlan järjestämiseen. Voit tervehtiä hienoa kiitospäivän ateriaa tämän tyylikkään illallismenun avulla! Ja vaikka nämä tyylikkäät reseptit näyttävätkin hienoilta, ne eivät vaadi sen enempää työtä kuin tavalliset kiitospäivän suosikkiruokasi.
Tyylikkäät kiitospäivän illallisreseptit
Tee kiitospäivän illallisesta tänä vuonna hieno tilaisuus näiden kuuden tyylikkään reseptin avulla:
- Salaatti: Pinaattisalaatti Brie-paahtoleivän kera Lisukkeet: Pinaattisalaatti, jossa on Brie-paahtoleipää: Pääruoka: Cran-Salvia-kääryleet: Omenasiideri-inkiväärisuolattu kalkkuna
Katso kuvia ja lue lisää jokaisesta näistä gourmet-kiitospäivän resepteistä, Alla.
Salaatti: Pinaattisalaatti Brie-paahtoleivän kanssa
Aloita ateria kuin olisit tyylikkäässä bistrossa! Tyylikkäimmät ateriat alkavat näyttävällä salaatilla. Luo herkullinen ja juhlava karpalokastike pinaatti- ja kurpitsansiemen-salaatin seuraksi. Tarjoile lämpimän Brie-leivällä päällystetyn leivän kanssa, tämä on maukas ja tyylikäs alkupala. Se ei ainoastaan näytä kauniilta, vaan tämä gourmet-kiitospäiväresepti sisältää hienovaraisesti kaikkien rakastamia syksyn makuja.
Andy Lyons Hedelmä- ja vihanneslisuke: Ruskeaa voita sisältävä ruusukaali ja omena
Tämä gourmet-kiitospäivän lisuke jatkaa syksyn makujen tarjoilua. Pähkinöitä, omenoita ja ruusukaalia sisältävä ruokalaji on täynnä terveellisiä ainesosia, jotka myös maistuvat upealta. Salaisuus Kypsennä omenat, timjami ja ruusukaalit ruskistetussa voissa. Tämä hedelmien ja vihannesten yhdistelmä tuo pöytään väriä ja houkuttelee vieraita, mikä tekee illanistujaisista tavallisista tyylikkäät. Puhumattakaan siitä, että tämä tyylikäs kiitospäivän lisuke näyttää upealta kaikissa ruokapäivän ruokakuvissa kauniiden omenaviipaleiden ja saksanpähkinöiden ripottelun ansiosta.
Testikeittiön vinkki: Suosimme tässä reseptissä mieluummin rapeaa keitto-omenaa, kuten Braeburn-omenaa, kuin pehmeämmän koostumuksen hedelmää.
Andy Lyons Leipä: Cran-Salvia-sämpylät
Eivätkö nämä olekin kauneimpia ja herkullisimman näköisiä sämpylöitä, joita olet koskaan nähnyt Jopa kiitospäivän päivällissämpylät ovat muuttuneet tyylikkäiksi! Saat uskomattoman sekoituksen syksyn makuja karpaloiden, inkiväärin ja salvian avulla. Taikinan rullaaminen spiraaliksi lisää visuaalista viehätystä entisestään, samoin kuin ylimääräinen salvianlehti päälle.
Bonusta: Tämä resepti takaa käytännössä sen, ettet läikytä tahroja aiheuttavia karpaloita tyylikkääseen kiitospäivän asuusi!
Hanki resepti: Karpalo-salvia-kääryleet
Pääruoka: Omenasiideri-inkiväärisuolattu kalkkuna.
Kalkkunan kaunistaminen on tärkeää, jos valmistelet sitä tyylikkääseen iltaan. Tämä paahdettu kalkkuna olisi herkullinen sellaisenaan, mutta jos haluat juhlapäivän hienon illallisen, aloita se maukkaassa suolavedessä. Tämä omenasiideristä, inkivääristä, ruskeasta sokerista, laakerinlehdistä, appelsiininkuoresta, neilikasta ja muista aineista valmistettu suolavesi on täynnä herkullisuutta. Voit tehdä kiitospäivän kalkkunasta entistäkin tyylikkäämmän tarjoilemalla sen kotitekoisen siiderikastikkeen kera.
Hanki resepti: Omenasiideri-inkiväärisuolattu kalkkuna
Jälkiruoka: Omena-päärynätorttu
Omenoiden ja päärynöiden kanssa ei voi mennä pieleen, mutta kun nämä kaksi yhdistyvät karamellin ja pikkuleipäkeksikuoren kanssa, lopputulos on ihastuttava. Tämä hedelmätäytteinen torttu saa sinut miettimään, miksi olit niin vakuuttunut siitä, että piirakka oli ainoa vaihtoehto kiitospäivänä. Varaudu siihen, että tästä reseptistä tulee show’n tähti, sillä se tulee varmasti jättämään varjoonsa kaikki muut tarjoamasi kiitospäivän jälkiruoat.
Tässä reseptissä tarvitaan purkista saatavaa kinuskikastiketta, mutta se on helppo tehdä itse.
Kotitekoinen kinuskikastike
Yhdistä kattilassa 3/4 kupillista ruskeaa sokeria, 1/4 kupillista vettä ja 1 tl sitruunamehua. Kuumenna kiehuvaksi; vähennä lämpöä ja hauduta 1 minuutti koko ajan sekoittaen. lisää 1/3 kupillista kermavaahtoa ja 1 rkl voita; sekoita, kunnes voi on täysin sulanut. ota kattila pois liedeltä; sekoita 1/2 tl vaniljaa. Juo: Karpalo-salvia Sparkler
Jos jokin asia kertoo eleganssista, se on kuohujuoma. Karpaloita, sitruunaa, kanelia, neilikkaa, salviaa, hunajaa ja kuohuviiniä sisältävässä elegantissa kiitospäivän cocktailissa on paljon hyvää. Tämänkaltainen cocktail antaa vaikutelman, että olet asiantuntija sekoittaja – vaikka et olisikaan (älä huoli, emme kerro!). Lisäksi karpaloiden kirkas väri jatkaa tämän hienostuneen aterian koordinoitua väripalettia. Kippis sille!
