Puutarhatuoreet kukat piristävät kotiasi välittömästi, ja monet niistä täyttävät sen miellyttävällä tuoksulla (ja tuoksu voi myös parantaa muistia, jos kyseessä ovat ruusut.) Ostat kukkasi luultavasti verkosta tai paikallisesta päivittäistavarakaupasta tai kukkakaupasta, mikä vaikuttaa osaltaan siihen, että kukkateollisuuden vuotuinen liikevaihto on lähes 16 miljardia dollaria. Valitettavasti monet verkossa tai ruokakaupassa myytävät kukkakimput sisältävät tavallisia kukkia, jotka usein kuihtuvat muutamassa päivässä.
Nyt on olemassa keino, jolla voit saada tuoreet, paikallisesti hankitut kukat kotiovellesi kukka-CSA:n avulla. Tuote-CSA:t eli Community Supported Agriculture (yhteisön tukema maatalous) ovat olleet olemassa jo yli 25 vuotta, mutta yksinomaan kukkia tarjoavat CSA:t ovat suhteellisen uusia. Debra Prinzing, tuottaja Slow Flowersin, paikallisten ja kotimaisten kukkien toimittajien verkkohakemiston, takana, huomasi ensimmäisen kerran kukkiin keskittyvien CSA:iden nousun vuoden 2014 lopulla. Siitä lähtien näitä pienyrityksiä on hänen mukaansa ilmestynyt valtakunnallisesti.
Miranda Edwardsin kohteliaisuudesta.
Näin nämä organisaatiot toimivat: Löydät ensin oman alueesi järjestön menemällä Slow Flowers -verkkosivuston CSA-osiosta. Sivustolla on lähes 700 maatilaa ja kukkakauppaa, jotka myyvät tuoreita kukkia, joten lähelläsi on todennäköisesti yksi. Toinen tapa löytää sellainen on tiedustella paikallisilta kukkakaupoilta. Prinzing sanoo, että tilauksia on erilaisia, viikoittaisista kuukausittaisiin ja kausittaisiin tilauksiin. Valitset CSA-kukkasuunnitelmasi mieltymystesi ja saatavilla olevien kukkien perusteella, ja saat kukkia usein samana päivänä tai leikkaamista seuraavana päivänä. Ne ovat yleensä "tuottajan valitsemia".
CSA:n kauneus (tuotteen lisäksi) on siinä, että siitä hyötyvät sekä viljelijä että asiakas, erityisesti uudet tulokkaat. "Joskus CSA on hyvä tapa kokeilla uutta viljelijää", Prinzing selittää. "Ehkä heillä ei ole tarpeeksi kukkia hääteollisuutta varten, mutta heillä on kaunis valikoima mikromyyntiä varten. On mukavaa tukea paikallisia tiloja, jotka todella tarvitsevat rahavirtaa", hän lisää.
Miranda Edwardsin kohteliaisuudesta.
Ostajana voit koristella kotiasi ainutlaatuisilla, erilaisilla kukilla, joita ei yleensä ole saatavilla paikallisesta supermarketista tai verkkokukkakaupasta. Näitä epätavallisia kasveja voi olla tavallisen puutarhurin vaikea kasvattaa. "Tämä perintökukkien, nostalgisten mökkikukkien ja katoavien kasvien saanti onnistuu vain, kun voit ostaa suoraan tilalta", Prinzing sanoo. Lisäksi kun vältät välikädet, kuten kukkakaupan, joka tekee prosessista pidemmän, saat tuoreimmat ja pitkäikäisimmät kukat kuin mahdollista.
Debra Prinzing
Tämä perintökukkien, nostalgisten mökkikukkien ja katoavien kasvikukkien saanti onnistuu vain, kun voit ostaa suoraan maatilalta.
– Debra Prinzing
Jos et ole aivan valmis sitoutumaan tilaukseen, jotkut CSA-kukkatilat tarjoavat lahjakortteja. Se on vaivaton tapa kokeilla sitä, ja se on huomaavainen lahja elämäsi puutarhurille. Kun seuraavan kerran haluat kaunistaa kotiasi kukilla, harkitse liittymistä paikalliseen CSA-kukkataloon, josta saat tuoreimmat ja laadukkaimmat kukat, joita rahalla saa.
