Kukan tuoksu voi viedä sinut ajassa taaksepäin rakkaan tätisi mökkipuutarhaan tai muistuttaa sinua rakkaasta vierailusta kaukaisessa maassa; kukan tuoksu voi todella olla rakkauden tuoksu. Hyvä uutinen on, että voit luoda nämä lämpimät tuntemukset uudelleen omalla takapihallasi.
Kaikki seuraavat kasvit tarjoavat huumaavan tuoksun puutarhaan. Ja vaikka Yhdysvaltojen biologinen monimuotoisuus on merkittävä, löydät tästä luettelosta jotakin jokaiseen puutarhaan, joka alueelta, vaikka talven sitkeys lyhentäisikin aikaa nauttia kauneudesta ja tuoksuista.
1. Ananas-salvia (Salvia elegans)
Jos ananassalvian piikikkäät punaiset kukat eivät kiinnitä huomiotasi, sen makea ananastuoksu kiinnittää varmasti. Tämä Meksikosta kotoisin oleva laji on monivuotinen USDA-vyöhykkeillä 8-11, mutta sitä voidaan kasvattaa yksivuotisena maan muissa osissa. Sen putkimaiset kukat houkuttelevat mehiläisiä, perhosia ja kolibreja, ja ihmiset käyttävät minulta maistuvia kukkia myös salaattien lisänä tai jälkiruoan koristeena. Myös lehdet ovat syötäviä, ja niistä voidaan valmistaa teetä ja hilloa.
2. Gardenia (Gardenia jasminoides).
Makean tuoksunsa ansiosta gardeniaa käytetään hajuvesissä kaikkialla maailmassa. Vyöhykkeillä 8-11 kestäviä gardeniapensaita voidaan kasvattaa sekä sisällä että ulkona, missä niiden ikivihreät lehdet ja valkoiset kukat päivittävät ihastuttavasti maisemaa. Gardeniat ovat tunnetusti nirsoja, sillä ne tarvitsevat runsasta ja savista multaa, joka on hapanta. Ne pitävät myös korkeasta ilmankosteudesta. Ne tarvitsevat paljon aamuaurinkoa, mutta jonkin verran iltapäivän varjoa.
3. Jasmiinitupakka (Nicotiana alata)
Vaikka useimmat nikotiinilajikkeet ovat tuoksuvia, jasmiinitupakan tuoksu on erityisen voimakas. Tämän puutarhakomeuden tähtimäiset kukat ovat erityisen vaikuttavia yöllä, sillä niiden tuoksu voimistuu hämärän laskeuduttua. Jasmiinitupakka kestää vyöhykkeillä 10a-11b, mutta sitä voidaan kasvattaa yksivuotisena muilla vyöhykkeillä. Se tarvitsee hedelmällisen, kostean maan, eikä sillä ole vakavia tuholaisongelmia.
4. Tähtiputkililja (Lilium orientalis ’Stargazer’)
Tämän näyttävän kukan suuret, ulospäin suuntautuvat kukinnot tähtäävät kohti taivasta, mistä nimi "tähtitarkkailija". Miellyttävän tuoksunsa lisäksi liljan vahvat varret ja vaaleanpunaiset laikukkaat kukat tuovat eloisuutta niin puutarhaan kuin astioihinkin. Tähtiputkililja kestää vyöhykkeillä 4-9, ja se viihtyy täydessä auringossa. Pidä maaperä kasvien ympärillä tasaisen kosteana.
5. ’Scentsation’ Kuusenkerkkä (Lonicera periclymenum ’Scentsation’)
Scentsation-kuusama kukkii putkimaisten keltaisten kukkiensa kanssa kevään puolivälistä loppukesään, jolloin ne väistyvät kirkkaanpunaisten marjojen tieltä. Lehtipuu on kestävä vyöhykkeillä 4-9, ja se voi kasvaa 10 jalan korkuiseksi. Se sietää täyttä aurinkoa, mutta ei välitä myöskään iltapäivän varjosta. Harkitse säleikön koristamista tällä tuoksuvalla kasvilla.
6. Neljä kelloa (Mirabilis jalapa)
Tämän pensasmaisen kasvin nimi juontaa juurensa sen taipumuksesta kukkia myöhään iltapäivällä. Four o’clock kestää vyöhykkeillä 9-11, mutta muilla alueilla asuvat puutarhurit voivat kaivaa kasvin mukulat esiin ja talvehtia ne paikassa, joka pysyy pakkasen yläpuolella. Sen sitruunainen tuoksu ja elinvoimainen väripaletti tuovat trooppista tunnelmaa kuistille, terassille tai pihalle.
7. Saksalainen kamomilla (Matricaria recutita).
Päivänkakkaramaiset kukat ja yrttinen tuoksu tuovat saksankamomillasta siromman elementin mihin tahansa puutarhaan – ja lisäksi siitä saa kotitekoista teetä. Varmistaaksesi monta höyryävää kupillista, viljele kamomillaa hyvin valuvassa maassa, jossa on runsaasti auringonvaloa, vaikka se sietääkin hieman varjoa. Tämä kasvi on kestävä vyöhykkeillä 5-8, mutta se kylvää runsaasti uudelleen, joten se saattaa tuntua monivuotiselta muilla vyöhykkeillä.
8. Narsissi ’Baby Moon’ (Narcissus ’Baby Moon’)
Pienen kokonsa vuoksi miniatyyrinarsissina pidetty ’Baby Moon’ on ehkä narsissisuvun tuoksuvin kasvi. Kasvi kestää vyöhykkeillä 4-9, ja sen kullankeltaiset kukat tuovat aurinkoista tunnelmaa mihin tahansa puutarhaan tai astiaan. Huomaa, että tämä kasvi on myrkyllinen ihmisille, hevosille ja lemmikkieläimille.
9. Tuberoosi (Polianthes tuberosa)
Kasvata tätä eteläamerikkalaista kukkaa, ja nautit kauden ajan eksoottisesta tuoksusta. Tuoksua on verrattu kaikkeen gardeniasta vaniljaan ja voipopcorniin. Tuberoosi kestää vyöhykkeillä 7-10, ja muilla alueilla puutarhurit voivat kaivaa juurakot talven yli. Tuoksuvien valkoisten kukkien rypäleet puhkeavat jopa 1,5 metrin pituisista varsista.
10. Freesia (Freesia spp.)
Vaikka freesiaa on saatavilla useita lajikkeita ja värejä, kaikilla kukilla on miellyttävän makea tuoksu. Siksi freesian tuoksuisia saippuoita, hajuvesiä, tuoksuöljyjä ja voiteita löytyy. Kasvi on kotoisin eteläisestä Afrikasta, ja se kestää vyöhykkeillä 9 ja 10. Muilla alueilla puutarhurit voivat istuttaa mätimadot (vähän kuin sipulit) aikaisin keväällä, kun pakkasvaara on ohi.
11. Heliotrooppi (Heliotropium arborescens)
Heliotropen tunnusomainen kirsikan ja vaniljan tuoksu toi sille lempinimen "kirsikkapiirakkakasvi". Puutarhurit nauttivat pensaan viehättävästä tummanvihreästä lehdistöstä ja kesällä kukkivista pienistä valkoisista tai violetin sävyisistä nupuista, jotka ovat suuria ryppäitä. Kasvi kestää vyöhykkeillä 9-11. Muilla alueilla puutarhurit kasvattavat heliotrooppia usein yksivuotisena. Kirsikkapiirakkakasvi kestää lämpöä ja kuivuutta, eivätkä peurat haittaa sitä.
12. Suklaakukka (Berlandiera lyrata)
Tämä Yhdysvaltojen lounaisosista ja Meksikosta kotoisin oleva päivänkakkarankukka (tunnetaan myös nimellä lyrelehti-viherkukka) säteilee huumaavaa kaakaon tuoksua, ja se on talvenkestävä aina vyöhykkeelle 4 tai 5 asti. Huomaat tuoksun todennäköisesti aamupäivällä, ennen kuin iltapäivän auringonvalo saa terälehdet sulkeutumaan. Kuivuutta sietävä suklaakukkakasvi voi kasvaa kaksi metriä korkeaksi ja kaksi metriä leveäksi.
13. Tähtijasmiini (Trachelospermum jasminoides)
Jos etsit elinvoimaista köynnöstä, joka kiipeää nopeasti ylös aitoja ja pylväitä, harkitse tähtijasmiinia. Keväisin tämä köynnöskasvi puhkeaa kukkaan, ja sen hennot, tähdenmuotoiset valkoiset kukat tuoksuvat koko pihalla aivan ihastuttavan makealle tuoksulle. Tämä Kiinasta kotoisin oleva laji kestää vyöhykkeillä 7b-10. Se viihtyy parhaiten täydessä auringossa, mutta sietää iltapäivän varjoa, kun sää on kuuma.
14. Teksasin vuoristopihlaja (Dermatophyllum secundiflorum)
Älä huoli, jos et ole Teksasista. Texas mountain laurel viihtyy hyvin vyöhykkeillä 7b-10b, joten saatat olla onnekas myös Lone Star State -valtion ulkopuolella. Tämä hidaskasvuinen pensas/pieni puu on ikivihreä, ja sen lehdet ovat kiiltävät, nahkamaiset ja tummanvihreät. Keväisin sen violetit kukkatertut lähtevät liikkeelle, ja ne levittävät tuoksua, jota jotkut kuvaavat samankaltaiseksi kuin viinirypäleiden Kool-Aidia. Tuoksu on kuitenkin itse asiassa syvempi ja hienostuneempi kuin mikään jalostettujen elintarvikkeiden tuoksu. Texas mountain laurel sietää kuivuutta, kun se on kerran istutettu, eikä se ole kovin tarkka maaperästä.
15. Hunajainen hajuvesiruusu (Rosa ’Honey Perfume’)
Ruusut kuuluvat tietenkin puutarhan legendaarisimpiin tuoksuntuottajiin. Honey Perfume -lajike on erityisen haluttu lämpimän, neilikan, kanelin, maustepippurin ja muskottipähkinän aromiensa vuoksi. Tämä oranssinkeltaisten röyhelöisten kukkien rypäleitä näyttävä kasvi viihtyy hyvin vyöhykkeillä 5-9, vaikka se ei monien meistä tavoin pidä kovin kuumista olosuhteista. Istuta se täyteen aurinkoon, hieman happamaan, hyvin valuvaan ja hedelmälliseen maaperään ja odota sen kasvavan vähintään 3 jalan pituiseksi ja leveäksi.
16. Laventeli (Lavandula spp.)
Tätä pensasmaista perennaa rakastetaan kaikkialla maailmassa kukkaistuoksunsa vuoksi. Laventelista on monia alalajeja, mutta yleisesti ottaen laventeli viihtyy täydessä auringossa ja hyvin vettä johtavassa maaperässä. Jotkin laventelityypit – englantilaiset, jotka ovat itse asiassa Välimeren alueelta kotoisin – kestävät jopa 5. vyöhykkeen alhaisia lämpötiloja. Toiset lajit, jotka ovat kotoisin muualta maailmasta, kestävät vain 7. vyöhykkeen lämpötiloja. Laventeli muodostaa jopa kolmen metrin korkuisia pystykasvuisia rykelmiä, joissa on pitkiä pylväitä siroja violetteja, laventelinvärisiä tai vaaleanpunaisia aromaattisia kukkia. Myös kasvin harmaanvihreä lehdistö on näyttävä ja aromaattinen.
17. Herne (Lathyrus odoratus)
Herneen tuoksu saattaa tuoda mieleen vanhanaikaiset mökkipuutarhat. Jotkut tämän syötäväksi kelpaamattoman kasvin lajikkeet ovat köynnösmäisiä, toiset taas pensasmaisia. Kasvin valkoiset, vaaleanpunaiset tai violetit kukat tuoksuvat intensiivisesti, ja niitä on kuvailtu hyasintin ja ruusun tuoksuisiksi, ja ne ovat ihana lisä kukkakimppuihin. Useimmat makeat herneet ovat yksivuotisia ja kuolevat uudelleen kylvön jälkeen, mutta jotkut lajikkeet voivat olla monivuotisia. Herneet pitävät auringosta, mutta eivät liiasta lämmöstä, ja ne tarvitsevat hyvin vettä läpäisevää maata. Ne ovat runsassyöjiä, joten lannoitusta on annettava runsaasti koko kasvukauden ajan.
18. Kääpiöaavikkopioni (Acourtia nana)
Lounaan aavikkoasukkaat, tämä on teille. Arizonan kotoisin oleva kääpiöaavikkopioni kasvaa vain 8 tuuman korkuiseksi, ja sillä on violetin, vaaleanpunaisen tai valkoisen värisiä röyhelökukkia, joiden tuoksu muistuttaa jasmiinin tai orvokin tuoksua. Se voi kukkia aikaisesta keväästä marraskuuhun. Sen lehdet ovat nahkamaiset ja muotoiltu kuin piikkipihlajan lehdet, joissa on piikkejä. Ei ole yllättävää, että tämä monivuotinen kasvi pitää paljon auringosta ja kuivasta maaperästä.
19. Rosmariini (Salvia rosmarinus)
Jatka sormillasi pitkin rosmariinin neulasmaisia lehtiä, ja sinut palkitaan sen jäljittelemättömällä tuoksulla, joka on ominaista tälle tuoksuvalle pensaalle ja monille herkullisille ruuille, joita sillä maustetaan. Rosmariini kestää yleensä vyöhykettä 7, mutta jotkut kylmää sietävät lajikkeet voivat menestyä hyvin muillakin vyöhykkeillä. Rosmariini kasvaa 1,5 metriä korkeaksi ja yhtä leveäksi, ja se pitää täydestä auringosta ja kestää kuivuutta, joten se on mukava ikivihreä lisä kivikkopuutarhaan. Se ei ole nirso maaperän suhteen, kunhan se kuivattaa hyvin.
20. Jättiläisjyssoppi (Agastache)
Valittavana on lukuisia agastache-tyyppejä, joista voit löytää puutarhaan täydellisesti sopivan. Istuttamastasi lajikkeesta riippuen palkintosi on anista, minttua, laventelia tai niiden yhdistelmää muistuttava tuoksu. Kasvit kasvavat jopa 1,5 metrin pituisiksi ja tuottavat pitkiä kukkavarret – sinisiä, violetteja, valkoisia, oransseja tai vaaleanpunaisia – jotka houkuttelevat perhosia, mehiläisiä ja kolibreja. Tämä aurinkoa rakastava, kuivuutta sietävä monivuotinen kasvi kestää vyöhykkeillä 4-10. Istuta jättihyssoppi hyvin vettä läpäisevään maahan, jossa ei ole liikaa orgaanista ainesta.
