Lisäpakastin autotallissa tai kellarissa tuo mukanaan suuria etuja. Jos isännöit mielelläsi suuria kokoontumisia, ylimääräinen tila valmiiden aterioiden tai kaupasta ostettujen pakastettujen alkupalojen pakastamiseen (hei, ei tuomita) helpottaa stressiä ennen tapahtumaa. Tai ehkä sinulla on suuri perhe ja haluat ostaa irtotavarana. Takana ovat ne ajat, jolloin joudut yrittämään ahtaa 10-kiloisen kanapussin jääkaappiin liitettyyn pieneen pakastimeen.
Pakastin, jossa on lisätilaa pakastettujen ruokien ja aterioiden säilyttämiseen, helpottaa tapahtuman valmistelua, mutta se voi myös säästää rahaa. Voit hyödyntää alennusmyyntejä tietäen, ettet sotke tavallista pakastintasi. Järjestämätön pakastin voi kuitenkin johtaa ruokahävikkiin. Vaikka saatammekin ajatella, että pakastimessa on turvallista olla pitkään, pakastetut elintarvikkeet pilaantuvat jonkin ajan kuluttua. Jos et pidä kirjaa siitä, mitä laitat pakastimeen, tavaraa voi helposti lipsahtaa hukkaan.
Tuntuu siltä, että pakastimesi kaipaisi kunnon siivousta Seuraa mukana ja opi, miten järjestät pakastimen nopeammin kuin voit valmistaa lasagnea siihen laitettavaksi.
Ilkermetinkursova/Getty Images 1. Raivaa pois se, mikä ei kuulu tai on mennyt huonoon kuntoon.
Kodin sisällön muokkaamisen ei tarvitse viedä niin paljon aikaa kuin ehkä luulet. Pakastimesi on vain yksi pieni alue, joten ajattele tätä tehtävää pikemminkin tarpeellisena kuin pelottavana.
Aseta pyyhe tai kaksi läheiselle alustalle tai pystytä kokoontaitettava pöytä ja aloita vetämällä kaikki ulos pakastimesta. Jos alkuperäisessä pakkauksessa on vanhentumispäivä, joka on mennyt umpeen, tai jos et ole varma sisällöstä tai siitä, milloin pakastit sen, on todennäköistä, että se ei enää kelpaa. Pakastepolttojäljet ovat toinen selvä merkki. Jatka tavaroiden karsimista, kunnes sinulla on vain vielä käyttökelpoisia elintarvikkeita.
2. Lajittele elintarvikkeet tyypin mukaan.
Kun olet siivonnut tavaroita, seuraava vaihe on lajittelu. Luo pakastintarvikkeille luokkia, kuten liha, hedelmät ja vihannekset, valmisruoat (jaottele ne halutessasi edelleen kotitekoisiin ja kaupasta ostettuihin), lastenruoat, makeiset, kuten jäätelöannokset, pizzat ja niin edelleen. Tämä prosessi antaa sinulle käsityksen siitä, mitä saatat tarvita varastoihin, ja auttaa sinua myös luomaan vyöhykkeitä pakastimesi sisälle.
3. Järjestä vyöhykkeet säiliöiden avulla.
Nyt tulee kohta, jossa voit ottaa sisäisen Marie Kondosi esiin ja ryhtyä luovaan järjestämiseen astioiden avulla. Pakastimesi ei ole esillä kenenkään nähtävillä, joten ajattele toiminnallisuutta designin sijaan. Valitsemiesi järjestelijöiden ulkonäkö ei ole niin tärkeää. Materiaali on kuitenkin avainasemassa, jos haluat, että ne kestävät aikaa.
On houkuttelevaa kierrättää pahvilaatikoita pakastimen säilytykseen, mutta paperi alkaa pehmetä ja hajota, kun se kastuu. Muoviset korit sopivat pakastimiin, mutta varmista, että ne on tehty tukevasta materiaalista, jotta ne eivät halkeile, jos laitat niihin jotain painavaa. Etsi erityisesti jääkaappi- ja pakastinkäyttöön suunniteltuja astioita, kuten pinottavia akryyliastioita.
Tai hyppää mukaan ympäristöystävälliseen järjestämistrendiin ja käytä uudelleenkäytettäviä silikonipusseja. Toki uudelleen suljettavat muovipussit kestävät pakastimessa oloa pitkiä aikoja. Uudelleenkäytettävä versio on kuitenkin kestävämpi, sulkeutuu tiiviimmin ja vähentää huomattavasti muovijätettä. Jos säilytät suuren osan ruoasta pusseissa, rivitä ne pystyyn roskakoriin, jotta ne eivät hautautuisi.
Riippumatta siitä, mitä astioita valitset, pidä pakastevyöhykkeet erillään ja varmista, että kaikki on selvästi näkyvillä, jotta voit helposti tarttua siihen, mitä tarvitset.
4. Merkitse kaikki mahdollinen
Järjestitpä sitten pientä pakastinta tai ylisuurta pakastelokeroa, tavarat on pinottava pystysuoraan, joten merkinnät ovat ratkaisevan tärkeitä. Näin vältytään myöhemmin kysymyksiltä siitä, mitä kussakin astiassa oikeastaan on, kun se on pakastettu. Merkitse myös viimeinen käyttöpäivä tai ainakin päivä, jolloin valmistit tuotteen tai aterian. Merkitse kertakäyttöpussit pysyvällä tussilla ja kiinnitä kosteutta kestävä tarra uudelleenkäytettäviin astioihin.
5. Pidä inventaariota ja tarkista se säännöllisesti
Jos haluat mennä askeleen pidemmälle pakastimen järjestämisessä, pidä luetteloa tavaroista, joita sinulla on tällä hetkellä pakastimessa, sekä kaikki tärkeät tiedot, kuten viimeinen käyttöpäivä tai valmistusohjeet. Voit tehdä tämän sähköisesti taulukkolaskentataulukkoon tai laatia fyysisen luettelon leikepöydälle, joka ripustetaan pakastimen lähelle, jotta unohdat helpommin seurata sitä.
