Kuinka kasvattaa sitruunapuu siemenestä

Kun olet poistanut siemenet viipaloidusta sitruunasta, saatat miettiä, miten kasvattaa sitruunapuu siemenestä. Prosessi on melko yksinkertainen, ja sitruunoista voi saada näyttäviä ruukkukasveja, joilla on syvänvihreät, kiiltävät lehdet, hämmästyttävän tuoksuvat kukat ja kirkkaan keltaiset kypsät hedelmät. Tässä vaiheittaisessa oppaassa kerrotaan, miten sitruunapuu kasvatetaan siemenestä, ja annetaan vinkkejä uuden taimen hoitamiseen.

Sitruunan siementen kasvattamisen vaiheet

Sitruunoiden (tai minkä tahansa sitrushedelmän) kasvattaminen siemenistä on helppo projekti kaikenikäisille ja -tasoisille. Koska monet sitrushedelmätyypit ovat risteytyksiä, muista, että taimet ovat todennäköisesti erilaisia kuin emopuut, ja niiden kasvutottumukset, värit ja maut saattavat vaihdella, mutta tuntematon on osa hauskuutta. Seuraa näitä yksinkertaisia ohjeita sitruunoiden kasvattamiseksi siemenistä:

Dean Schoeppner

Vaihe 1: Valitse sitruuna.

Ensimmäinen vaihe sitruunoiden kasvattamisessa siemenistä on valita sitruunatyyppi, jota haluat kasvattaa. Osta sitruunoita markkinoilta ja valitse sellaiset, jotka ovat täyteläisiä ja kypsiä ja joissa ei ole virheitä, viiltoja tai mustelmia, jotka voivat olla merkki sisäisestä mädäntymisestä.

Vaihe 2: Poista ja huuhtele siemenet.

Poista siemenet varovasti hedelmästä. Sen sijaan, että leikkaisit sitruunan läpi, kuori se appelsiinin tavoin, jotta vältät lävistämästä muutamaa siementä, joita siinä saattaa olla. Sitrushedelmien siemenissä on kova siemenkuori, mutta ne voidaan helposti viipaloida veitsellä tai muulla välineellä. Halkaise yksittäiset viipaleet käsilläsi, poista siemenet ja laita ne kuppiin vettä. Huuhtele siemenet ja aseta ne pyyhkeen päälle kuivumaan ennen istuttamista.

Vaihe 3: Istuta siemenet.

Täytä siemenalustat tai pienet muoviruukut – muovi sitoo enemmän kosteutta kuin savi – tavallisella ruukkumullalla ja kastele kevyesti niin, että multa on kosteaa mutta ei läpimärkää. Pistele etusormella tai kynällä noin puolen tuuman syvyinen reikä ja aseta yksi siemen kuhunkin reikään. Peitä siemenet mullalla ja kastele varovasti häiritsemättä siemeniä.

Vaihe 4: Valitse lämmin, hyvin valaistu paikka.

Aseta istutetut siemenet lämpimään, hyvin valaistuun paikkaan ja pidä multa koko ajan kosteana. Puutarhamaton ja kasvuvalojen lisääminen auttaa taimia itämään nopeasti ja kasvamaan nopeasti.

Vaihe 5: Istuta taimet.

Kun taimet ovat kasvattaneet kolmannen lehtiryhmänsä, siirrä ne suurempiin astioihin, jotta niiden juuret voivat laajentua ja kasvaa ilman rajoituksia. Pidä astiat sisätiloissa kasvuvalojen alla tai ulkona täydessä auringossa, jotta ne kasvavat hyvin ja estävät tauteja.

Sitruunapuun hoito

Sitruunat viihtyvät parhaiten lämpimissä ja kosteissa olosuhteissa, ja niitä kasvatetaan pääasiassa trooppisessa, subtrooppisessa ja Välimeren ilmastossa. Nämä vinkit auttavat sinua hoitamaan uutta sitruunapuun taimeasi.

Maaperä

Sitruunapuut suosivat hyvin vettä läpäisevää maaperää. Ne voivat helposti altistua juurimädälle, jos niiden annetaan istua kosteassa maaperässä. Saat parhaan tuloksen sisätiloissa, kun istutat sitruunapuun taimet nopeasti salaojittavaan kaktus- ja mehikasviseokseen tai lisäät tavalliseen maasekoitukseen hohkakiveä, perliittiä tai hiekkaa hyvän salaojituksen varmistamiseksi.

Runsaasti turvesammalta sisältävät mullat pidättävät hyvin vettä, mutta kuivuttuaan niistä tulee hydrofobisia ja vastustuskykyisiä veden uudelleen imeytymiselle. Lisäksi turvepohjaiset mullat pidättävät yleensä liikaa vettä, ja ilman hohkakiven, perliitin tai hiekan lisäystä ne voivat mädättää kasvit.

Vesi

Kuten useimmat sitrushedelmät, sitruunat nauttivat runsaasta vedestä, mutta voivat kärsiä, jos niitä annetaan liikaa. Kun kastelet sitruunoita, kastele syvälle ja varmista, että maa kastuu perusteellisesti joka kerta, kun kastelet kasvit. Kuten kaktusten ja mehikasvienkin kohdalla, on parasta kastella tarpeen mukaan, kun maa kuivuu, eikä noudattaa viikoittaista aikataulua. Lämmitys, ilmastointi ja tuulettimet vaikuttavat siihen, miten nopeasti multa kuivuu.

Tuholaiset

Ulkona sitruunapuut ovat poikkeuksellisen kestäviä ja enimmäkseen tuholaisia vailla, mutta sisätiloissa ne voivat joutua erilaisten tuholaisten, kuten jauhiaisten, kohteeksi. Kirvat, punkit ja valkoiset kärpäset ovat muita tuholaisia, jotka voivat vaikuttaa sitruskasveihin. Useimpia tuholaisia voidaan torjua annostelemalla asianmukaisesti orgaanista torjunta-ainetta, kuten neemöljyä, hyönteismyrkkyä tai pyretriiniä. Noudata aina kunkin tuotteen ohjeita ja muista, ettet koskaan ruiskuta, kun hyödyllisiä hyönteisiä, kuten mehiläisiä ja leppäkertuja, on paikalla.

Kuoriaishyönteiset hyökkäävät usein sitruunapuiden kimppuun sekä sisällä että ulkona. Vaikka suomuja on hieman vaikea hoitaa, niitä voidaan torjua sekä mekaanisin että kemiallisin keinoin. Pehmeän kuorensa ja liikkumattomuutensa vuoksi suomu voidaan pyyhkiä helposti pois sormilla. Lasta (ja muita hyönteisiä) voidaan poistaa myös voimakkaalla vesisuihkulla. Kokeile kuitenkin ensin pientä osaa kasvista ja säädä suihkun voimakkuutta sen mukaan, jotta kasvi ei vahingoitu.

Kemikaaleja voidaan käyttää erityisen pahojen suomutautipesäkkeiden hoitoon, mutta on noudatettava erityistä varovaisuutta, jos hedelmät aiotaan myöhemmin syödä. Kemikaaleja ei myöskään saa koskaan käyttää silloin, kun hyödyllisiä hyönteisiä on paikalla.

Sitruunatyypit

Pitkään amerikkalaisen keittiön perusruokavalioon kuuluneet sitruunat ja niille ominainen hapan suutuntuma näkyvät niin aterioissa, juomissa kuin sitruksisissa jälkiruoissa. Sitruunoista on saatavilla useita lajikkeita (viljeltyjä lajikkeita) syötäväksi ja koristeeksi koti- ja ulkotiloihin. Seuraavassa on neljä lajiketta, joihin saatat törmätä ruokakaupassa ja taimitarhoissa.

Eureka-sitruuna

Eureka-sitruunat (Citrus limon ’Eureka’) näyttävät tavallisilta ruokakaupan sitruunoilta, joiden kuori on täyskypsänä kirkkaan keltainen. Ne soveltuvat erinomaisesti mehustamiseen ohuen kuorensa ja enimmäkseen siemenettömän hedelmälihansa ansiosta. Suuria, hapokkaita hedelmiä ja kukkia tuotetaan lähes ympäri vuoden, mikä tekee niistä poikkeuksellisen tuottavia.

Monivärinen sitruuna

Tämä Etelä-Kaliforniassa Eureka-sitruunan mutaationa löydetty kirjava lajike (Citrus limon ’Variegata’), jonka lehdet ovat kirjavat, ja sen hedelmät ovat vaaleanpunaisia, hieman greippiä muistuttavia, ja niiden kuori on kauniisti keltaisen ja vihreän raidallinen. Tämä lajike sopii erinomaisesti astiakasviksi, koska se tuo väriä kaikkialle.

Meyer-sitruuna

Tämä suosittu hedelmä on mandariinin ja sitruunan risteymä. Sitä kasvatettiin Kiinassa, mutta se tuotiin Yhdysvaltoihin 1900-luvun alussa, ja sen suosio kasvoi räjähdysmäisesti sen vähemmän happaman ja makeamman maun ansiosta. Meyer-sitruunat (Citrus X Meyeri) ovat erittäin kestäviä, ja ne voivat selviytyä USDA 9 -vyöhykkeellä ilman suojausta tai erityishoitoa.

Vaikka Meyer-sitruunoista tuli nopeasti suosittuja, ne ovat myös alttiita tuhoisalle virukselle. Parannetut Meyer-sitruunat (Citrus X Meyeri ’Meyer Improved’) kehitettiin Kalifornian yliopistossa 1970-luvulla, ja ne ovat vastustuskykyisiä virukselle. Parannetuilla Meyer-sitruunoilla on sama makeampi ja vähemmän hapan maku kuin Meyer-sitruunoilla.

Lissabonin sitruuna

Eureka-sitruunoiden tavoin Lissabonin sitruuna (Citrus limon ’Lisbon’ tuottaa myös hyvin happamia hedelmiä, joita tavataan usein ruokakaupoissa. Se sopii erinomaisesti mehustamiseen ohuen, sileän kuorensa ja korkean mehupitoisuutensa ansiosta, ja siinä on vähän siemeniä.

Usein kysytyt kysymykset

Missä sitruunapuuta voi kasvattaa Yhdysvalloissa?

Tropiikista kotoisin olevat sitruunat viihtyvät kuumuudessa, mutta ne kasvavat hyvin muuallakin, kunhan lämpötila pysyy suurimman osan vuodesta selvästi pakkasen yläpuolella. Yhdysvalloissa sitruunoita viljellään kaupallisesti Floridassa ja Kaliforniassa, mutta ne voivat kasvaa sisätiloissa muissakin osavaltioissa, jos ne saavat riittävästi valaistusta ja lämpöä.