Tomaattikasveilla on luonnostaan taipumus tuottaa paljon lehtiä ja suhteellisen vähän hedelmiä. Lehtien ja hedelmien tuotannon tasapainottaminen tomaattikasveja karsimalla on kuitenkin helppoa. Ylimääräisten lehtien karsiminen lisää tomaattien määrää kasvia kohti, mutta myös tuotetut hedelmät ovat suurempia ja laadukkaampia.
Tarpeettoman kasvun karsiminen vie vain muutaman minuutin kasvia kohti. Kun vähennät liikaa lehtiä, tomaattikasvisi voivat keskittää enemmän energiaa värikkäiden ja maukkaiden hedelmien kasvattamiseen. Käytä näitä kuutta yksinkertaista vinkkiä tomaattikasvien karsimisessa.
Wang YukunGetty Images 1. Karsia kaikki tomaattikasvisi.
Tomaatit ryhmitellään kasvutavan mukaan. Tomaattilajike luokitellaan joko determinoituneeksi tai indeterminoituneeksi. Määrätietoiset tomaatit kasvavat noin 4 tai 5 jalan pituisiksi, lopettavat kasvunsa ja alkavat tuottaa hedelmiä. Kaikki hedelmät kypsyvät noin 4-6 viikon kuluessa. Epämääräiset tomaatit sen sijaan eivät lopeta kasvuaan tiettyyn korkeuteen. Sen sijaan ne jatkavat uusien lehtien, kukkien ja hedelmien kasvattamista kuukausien ajan, kunnes pakkanen tappaa ne.
Epämääräiset tomaattikasvit tuottavat luonnostaan enemmän lehtiä kuin määräytyvät tomaattikasvit. Tästä syystä määräämättömät tomaatit hyötyvät eniten ylimääräisen lehvästön poistamisesta, mutta karsiminen lisää myös määräävien tomaattien tuotantoa. Määräytymiskykyisten tomaattien leikkausaika on yksinkertaisesti lyhyempi kuin määräämättömien lajikkeiden, jotka tuottavat uusia lehtiä ja hedelmiä useiden kuukausien ajan.
Jos et ole varma, ovatko kasvattamasi tomaattilajikkeet määräytyviä vai määräytymättömiä, nopea Internet-haku lajikkeen nimestä selventää asiaa. Yleisiä määräämättömiä lajikkeita, jotka hyötyvät erityisesti karsimisesta, ovat ’Sungold’, ’Sweet 100’, ’Juliet’, ’Big Boy’, ’Early Girl’, ’Big Beef’, ’Jet Star’, ’Brandywine’ ja ’Cherokee Purple’.
2. Aloita karsinta kukkien ilmestymisen jälkeen.
Tomaattikasvit alkavat tuottaa imuja eli ylimääräisiä varsia, joiden lehtiä et tarvitse, sen jälkeen kun ensimmäiset kukannuput ovat ilmestyneet ja avautuneet. Tämä tapahtuu yleensä pari kuukautta sen jälkeen, kun nuoret taimet on siirretty puutarhaan. Tomaattikasvit alkavat yleensä kukkia kesä- tai heinäkuussa.
Tomaattikasvit kannattaa karsia aamulla sen jälkeen, kun kaste tai yön yli satanut sade on kuivattanut lehdet. Se auttaa estämään kasvitautien leviämisen. Karsia kasvit, kun imukerrat ovat 2-4 tuuman pituisia. Määrätietoiset tomaattikasvit (jotka kasvavat noin 1,5 metriä korkeiksi ja lakkaavat kasvamasta) on leikattava vain kerran. Epämääräisiä tomaatteja voidaan karsia parin viikon välein, koska ne tuottavat edelleen uusia lehtiä.
3. Poista imukykyiset kasvit.
Yleensä tomaattikasvit tuottavat päävarret ja päälehtihaarat. Hedelmät kehittyvät päälehtihaaroihin. Itiöt kasvavat päävarren ja päälehtihaarojen välissä. Ne on helppo havaita, kun tietää, mitä etsii.
Poista imukerrat nipistämällä ne irti peukalolla ja etusormella tai käytä puhtaita, teräviä oksasaksia. Pyri poistamaan suurin osa havaitsemistasi imukkeista. Tomaattikasvien karsiminen on sekä taidetta että tiedettä, ja se riippuu lajikkeesta ja puutarhan kasvuolosuhteista. Kun olet epävarma, jätä mätäs ja tarkkaile lopputulosta kauden mittaan. Tee sitten ensi vuonna muutoksia tekniikkaasi havaintojesi perusteella.
4. Poista alemmat lehdet.
Tomaattikasvien karsiminen siten, että päävarren alemmista 6-12 senttimetrin pituisista lehdistä poistetaan lehdet, auttaa estämään maaperässä olevien tauteja aiheuttavien bakteerien ja sienten roiskumisen kasviin aina, kun sataa tai kun kastelet.
5. Harvenna viipaloitavien tomaattien hedelmiä.
Tomaattilajikkeet, jotka tuottavat viipaloitavia hedelmiä, kuten ’Celebrity’, ’Jet Star’ ja ’Brandywine’, tuottavat suurempia hedelmiä, jos kasvin hedelmäkasvustoja pienennetään yhteen tai kahteen tomaattiin. Leikkaa vain kehittyvät hedelmät pois ja jätä rypäleryhmään yksi tai kaksi suurinta tomaattia. Tällaista hedelmien karsintaa kutsutaan harvennukseksi. Jos tavoitteenasi ovat suuremmat tomaatit, harvenna hedelmiä, jotta kasvi suuntaa energiansa jäljelle jääviin hedelmiin.
6. Pidä se puhtaana.
Tomaattikasvien karsiminen aiheuttaa avoimia haavoja. Ja aivan kuten viillettäessä, haavat ovat tartuntojen sisäänpääsypaikkoja. Pese kätesi usein saippualla ja vedellä tai käytä käsihuuhdetta, kun leikkaat tomaatteja. Jos käytät oksasaksia, pidä ne puhtaina pyyhkimällä ne laimennetulla valkaisuaineliuoksella tai hankausalkoholilla kasvien välillä.
