Mansikoiden istuttaminen ja kasvattaminen

Auringon kypsyttämiin mansikoihin pureutuminen, jotka ovat vielä lämpimiä puutarhasta, on kesäherkkua. Muutama rivi näitä monivuotisia kasveja täyttää hedelmäkulhosi ja pakastimesi. Kun kasvatat useita lajikkeita kasvimaallasi tai astioissa, voit nauttia makeiden hedelmien runsaudesta keväästä syksyn ensimmäiseen pakkaseen asti. Viljele mansikoita monivuotisina kasveina vyöhykkeillä 5-8 tai yksivuotisina kasveina vyöhykkeillä 9-10.

Brie Williams Mihin mansikoita voi istuttaa?

Riippumatta siitä, mitä mansikkatyyppiä kasvatat, valitse paikka, joka on täysin aurinkoinen (vähintään 6 tuntia suoraa auringonvaloa päivässä).

Miten ja milloin mansikoita istutetaan?

Kolme tärkeintä mansikkatyyppiä ovat kesäkuukautta kantavat, ikuisesti kantavat ja päiväkasvit.

Kesäkuukantavat mansikat, kuten ’Shuksan’, kasvavat hyvin vyöhykkeillä 6-10, mutta jotkin lajikkeet sopivat paremmin paikallisiin olosuhteisiisi kuin toiset. Muista, että kesäkesäkkiset lajikkeet tuottavat satonsa aikaisemmin lämpimässä ilmastossa. Istuta kesäkesäkantajat aikaisin keväällä riviin, jonka etäisyys toisistaan on 1,5 metriä, ja aseta kasvit 2 metrin välein. Emokasvit muodostavat taimia pitkiin varsiin, joita kutsutaan versoiksi ja jotka juurtuvat maahan. Ne täyttävät rivit ja muodostavat maton. Anna niiden täyttää 2 jalkaa leveä tila ja pidä rivien välissä tilaa, jotta niihin pääsee käsiksi.

Vyöhykkeillä 6-8 (lukuun ottamatta kuumia ja kosteita alueita) ikuisesti kantavat tai päiväkasvuiset mansikat saattavat olla paras vaihtoehto. Monivuotiset lajikkeet, kuten ’Quinault’, tuottavat kaksi satoa (yksi kesäkuussa ja yksi syyskuussa). Päivänseesteettömät tyypit, kuten ’Tristar’, tuottavat jatkuvan, mutta pienemmän sadon kesäkuusta syyskuuhun. Kesäkesäkorvaisia lajikkeita suositellaan usein pohjoisen puutarhoihin, joissa on lyhytkasvuisia lajikkeita; ne tarjoavat suuremman kesäsadon kuin ikikantajat, mutta kasvit lopettavat sadonkorjuun ensimmäisen sadonkorjuun jälkeen.

Toinen vaihtoehto on Fragaria vesca, alppimansikka, joka tuottaa pienempiä hedelmiä kuin muut mansikkakasvit, mutta niiden maku on voimakkaampi. Näitä kasveja on helppo kasvattaa vyöhykkeillä 3-9, jopa puolivarjossa. Parhaiten tämäntyyppisiä mansikoita kasvatetaan istuttamalla ne vähintään kahden metrin välein ja rivien välein 3-4 metrin välein. Kasvit eivät tuota taimia, mutta ne kylvävät uudelleen ja muodostavat ajan mittaan usein korkean maanpeitteen, joka tuottaa hedelmiä keväästä pakkasiin asti.

Mansikan hoitovinkkejä

Onnistuu parhaiten, jos käytät uusia kasveja, jotka on ostettu hyvämaineisesta taimitarhasta, etkä ystävän puutarhasta periytyviä kasveja. Mansikkakasvien elinvoima heikkenee muutaman vuoden kuluttua, ja ne ovat alttiita taudeille, joten on parasta aloittaa tuoreista, ei käsin hankituista kasveista. Itse asiassa koko sänky kannattaa vaihtaa neljän tai viiden vuoden välein.

Valo

Mansikkakasvien tulisi saada vähintään kahdeksan tuntia täyttä aurinkoa joka päivä. Jos se on vähemmän, mansikkasato jää pienemmäksi.

Maaperä ja vesi

Mansikkapenkki tarvitsee runsasta, savista, hyvin ojitettua ja kosteaa multaa. Kastele 1 – 2 tuumaa viikossa kasvukauden aikana. Pidä kasvin latvus avoimena mädäntymisen estämiseksi. Sekoita multaan runsaasti kompostia tai hyvin maatunutta lantaa. Olkimulta auttaa pitämään rikkaruohot kurissa, säätelee maan kosteutta ja estää marjoja istumasta mudassa. Talvella olki toimii kuin peittona, joka pitää kasvit lepotilassa, kunnes keväällä on aika aloittaa kasvu.

Lämpötila ja kosteus

Kun istutat mansikoita, huolehdi runsaasta ilmankierrosta, jotta vältät sienitaudit, kuten härmäsienen. Mansikat kasvavat parhaiten 60ºF-80ºF:n lämpötilassa, mutta ne sietävät hyvin kylmiä lämpötiloja, kunhan ne on suojattu pakkaselta.

Lannoitus

Lannoita mansikat kasvukauden alkaessa ja uudelleen toisen sadonkorjuun jälkeen ikimansikkalajikkeista tai päivämäärän suhteen neutraaleista lajikkeista käyttämällä tasapainoista lannoitetta. Ole maltillinen lannoittaessasi, sillä liiallinen lannoitus voi johtaa liialliseen lehtikasvuun ja marjojen vähenemiseen.

Karsiminen

Leikkaa pois kaikki versot ja säilytä vain päiväkasvien ja ikuisuuskannattajien alkuperäiset kasvit. Leikkaa kaikkien kasvien kukat ensimmäisenä vuonna hedelmien kasvun edistämiseksi.

Mansikoiden ruukuttaminen ja uudelleenruukuttaminen Jacob Fox

Koska mansikoilla on yleensä pieni juuristo, mansikoiden kasvattaminen astioissa on yksi parhaista tavoista kasvattaa mansikoita. Kuten istuttaessasi niitä maahan, valitse paikka, jossa on täysi aurinko. Ruukkumansikkakasvit kuivuvat nopeammin kuin kasvimaalla olevat, joten tarkista päivittäin, että multa on jatkuvasti kosteaa. Harkitse astioiden kastelujärjestelmän käyttöä ajastimella, jotta tämä tehtävä olisi helpompi. Käytä myös astiaa, jonka pohjassa on salaojitusreikä, jotta kasvit eivät istu vedessä. Päivänsisäiset lajikkeet ovat parhaita ruukkukasvatukseen, koska ne tuottavat vähemmän versoja (vaikka myös ikiliikkuvat kasvit sopivat).

Talvella sinulla on kaksi vaihtoehtoa: Tyhjennä multa ja kasvit, pese ruukku, säilytä se talven yli ja istuta se uudelleen ensi vuonna. Tai jatka kasvien kastelua myöhäissyksyyn asti, pidä ruukku lämmittämättömässä autotallissa tai vajassa ja anna kasvien nukkua (anna niille edelleen vähän vettä noin viikon välein). Vie ruukku sitten kevään viimeisen pakkasen jälkeen takaisin aurinkoiselle paikalleen, ja kasvien pitäisi alkaa kasvaa uudelleen.

Tuholaiset ja ongelmat

Mansikat tarvitsevat paljon huomiota, jotta ötökät ja sienet eivät pilaa kasveja. Niihin voi vaikuttaa muun muassa juurimätä, antrakinoosi (hedelmämätä) ja auringon polttama. Hyönteiset, kuten mansikkapistiäiset, voivat aiheuttaa vahinkoa, ja linnut syövät mansikoita, ellei niitä ole suojattu kasviverkolla. Etanat ja etanat voivat piileskellä kasvien suojaamiseen käytetyn mullan alla. Käytä orgaanista etanantorjunta-ainetta, jos niistä tulee liian suuri ongelma.

Stephen Cridland Miten mansikoita kasvatetaan uudelleen

Mansikat tarvitsevat joka vuosi nuorennusta, jonka voit tehdä helposti ruohonleikkurilla. Kun olet korjannut sadon, säädä ruohonleikkurin terien korkeus noin 15 sentin korkeuteen maasta ja leikkaa laikkusi yli useita kertoja. Jos et voi leikata sänkyjä, leikkaa kukin kasvi noin tuuman mittaiseksi. Haravoi sitten leikatut kasvinosat pois, kitke rikkaruohot, poista sängystä ulos hyppineet kasvit ja lannoita kevyesti orgaanisella yleiskäyttöisellä seoksella.

Mansikkatyypit

Kun etsit mansikkakasveja, varmista, että valitset parhaat kasvuolosuhteisiisi sopivat. Jokainen näistä lajikkeista on tunnettu herkullisesta maustaan ja helppohoitoisuudestaan.

’Baron Solemacher’ (Baron Solemacher)

Kokit arvostavat tätä alppilajiketta sen voimakkaan maun vuoksi. Koska marjat ovat hauraita, ne on parasta syödä tuoreena.

’Earliglow’

Yksi varhaisimmista lajikkeista, joka kantaa hedelmiä. Maukkaat marjat maistuvat tuoreina tai pakastettuina, ja ne ovat makeita ilman sokerin lisäämistä. Talvenkestävät kasvit kestävät tauteja.

’Giant Robinson’ (Jättiläis-Robinson)

Nämä valtavat, suussa sulavat marjat ovat vaikuttavia hedelmäkulhossa. Voimakkaat, runsassatoiset kasvit tarjoavat yhden pitkäkestoisen poimintakauden joka kesä.

’Honeyoye’

Näitä kiinteitä ja mehukkaita marjoja arvostetaan niiden luonnollisen makean maun vuoksi. Talvenkestävät kasvit kasvavat voimakkaasti ja tuottavat vuosittain yhden suuren sadon kartiomaisia hedelmiä.

’Pink Panda’

Kasvata tätä ikikukkaisena, syötäväksi kelpaavana maanpeitekasvina auringossa tai puolivarjossa.

’Pineapple Crush’ (Ananasmurska)

Tämä alppikasvi, joka on saanut nimensä selvän makunsa vuoksi, tuottaa ensimmäisenä vuonna vaaleankeltaisia hedelmiä, jos siemenet kylvetään aikaisin sisätiloihin.

’Redchief’ (Punahilkka)

Suuret, kirkkaanpunaiset marjat pysyvät kiinteinä pakastettaessa ja sopeutuvat monenlaisiin kasvuolosuhteisiin. Ne ovat myös erittäin taudinkestäviä.

’Sparkle’

Tämä pohjoisiin puutarhoihin suositeltava sitkeä lajike kestää myöhäisiä keväthalloja. Nimi kuvaa marjojen kirkasta kiiltoa, ja ne ovat erinomaisia tuoreina tai pakastettuina.

’Tribute’

Päivänseisaava lajike, joka tuottaa marjoja keväästä syyspakkasiin. Hedelmät ovat suurempia myöhemmin kaudella, ja kasvit kestävät kylmää ja monia tauteja.

’Tristar’ (Tristar)

Marjantuotanto ei koskaan jää lomalle, kiitos tämän ahkeran, päiväsuuntautuneen lajikkeen, joka tuottaa hedelmiä keväästä pakkasiin.

Mansikan seuralaiskasvit Parsa

Marty Baldwin

Parsa ja mansikka kasvavat hyvin yhdessä, sillä niiden juuret kasvavat maan eri osissa. Ne ovat myös yleensä satovalmiita suunnilleen samaan aikaan.

Ruohosipuli Marty Baldwin

Helppohoitoinen ruohosipuli voi auttaa estämään tuholaisia saastuttamasta mansikkakasveja.

Salvia Marty Baldwin

Salvian voimakas tuoksu voi peittää mansikoiden makean tuoksun, mikä voi auttaa pitämään nälkäiset eläimet ja linnut syömättä kypsää hedelmää.

Mansikan puutarhasuunnitelma Lasten vihannespuutarha Kuvitus: Gary Palmer

Tämä suunnitelma tutustuttaa lapset puutarhanhoitoon ja kannustaa terveellisiin ruokailutottumuksiin.

Lataa tämä puutarhasuunnitelma

Usein kysytyt kysymykset

Miten mansikoita korjataan?

Mansikoiden sadonkorjuun ajankohta riippuu kasvattamastasi lajikkeesta. Kesäkuussa kypsyvät mansikat alkavat kypsyä kerralla, yleensä noin kolmen viikon kuluessa. Monivuotiset mansikat tuottavat muutaman eri sadon; yleensä yhden suuren sadon keväällä, muutaman marjan lisää kesän aikana ja toisen suuremman sadon loppukesällä tai alkusyksystä. Päivänseisaavat kasvit tuottavat marjoja jatkuvasti syksyn ensimmäisiin pakkasiin asti.

Yleensä marjat ovat valmiita korjattaviksi noin 4-6 viikon kuluttua kukinnasta. Kerää vain täysin punaisiksi muuttuneet marjat ja leikkaa varret saksilla (älä vedä mansikoita irti kasveista, sillä ne voivat vahingoittua). Kun kasvit tuottavat hedelmiä, tarkista niitä päivittäin, jotta yksikään mansikka ei kypsy liikaa ennen poimimista.