Kevät voi olla hyvää aikaa vihannesten istuttamiseen ulkona, mutta salaattia on helppo kasvattaa sisätiloissa kaikkina vuodenaikoina. Samoin kuin yrttien kasvattaminen sisätiloissa, sinun tarvitsee vain luoda oikeat kasvuolosuhteet sisätiloissa, ja voit korjata tuoreen salaatin satoa mukavasti omassa kodissasi. Halusitpa sitten kasvattaa karvasta tai mietoa, mureaa tai rapeaa salaattia, jotkin salaattityypit soveltuvat paremmin sisätiloissa kasvatettaviksi kuin toiset. Tämän oppaan avulla löydät parhaat sisätiloissa kasvatettavat salaatit sekä yksinkertaiset ohjeet salaatin kasvattamiseen sisätiloissa mihin aikaan vuodesta tahansa.
Parhaat salaattityypit sisätiloissa kasvatettavaksi
- ’Green Oak Leaf’: Tämän irtosalaatin röyhelöiset, vihreät lehdet ovat erittäin helppoja kasvattaa, ja ne ovat yleensä miedon makuisia ja rapeita.’Red Oak Leaf’: Tämä irtolehtilajike sopii loistavasti salaattien mausteeksi tummanpunaisilla lehdillään ja hieman kitkerällä maullaan. baby leaf -lajikkeet, kuten ’Red Sails’, ’Refugio’, ’Parris Island’ ja ’Defender’, voidaan korjata jo varhaisessa kasvuvaiheessa.
Vaiheittainen opas salaatin kasvattamiseen sisätiloissa. 1. Valitse sisäkasvatustila
Etsi kodistasi aurinkoisin paikka, joka tarjoaa vähintään kuusi tuntia kirkasta auringonvaloa päivässä. Valitsemalla etelään suuntautuvan ikkunan läheltä saat yleensä parhaan määrän auringonvaloa salaatin kasvattamiseen sisätiloissa. Muista, että salaattikasveja ei saa sijoittaa suoraan auringonvaloon kesäpäivän kuumimpaan aikaan, sillä ne voivat palaa. Jos sinulla ei ole riittävästi luonnonvaloa, investoi erityisesti sisätiloissa tapahtuvaan puutarhanviljelyyn suunniteltuihin kasvuvaloihin.
2. Muokkaa kasvuolosuhteita.
Salaatti suosii viileämpiä lämpötiloja, joten sinun on varmistettava, että huoneen, jossa ität siemeniäsi, lämpötila on 55°F-65°F. Taimet on kasvatettava 50°F-60°F:n lämpötilassa, jotta ne eivät pulttaudu (yritä kukkia). Lämpimät kasvuolosuhteet voivat aiheuttaa kasvien varhaista pulttausta, mikä saa lehdet maistumaan epämiellyttävän kitkeriltä. On myös parasta nostaa ilmankosteutta kasvien ympärillä, koska kotiilma on yleensä paljon kuivempaa kuin useimmat ulkoilmat. Auta ehkäisemään sairauksia sisätiloissa olevissa salaattikasveissasi lisäämällä ilmankiertoa pienellä tuulettimella, joka pitää kostean ilman kevyesti liikkeessä kasvien ympärillä.
3. Valitse sopiva astia.
Salaatilla on matala juuristo, joten se kasvaa parhaiten keskikokoisessa astiassa. Säiliösalaattipuutarha menestyy paremmin muovi- kuin terrakottaruukuissa, koska savi kuivattaa mullan nopeammin kuin muovi. Pitkän muotoinen astia sopii hyvin lyhyelle salaattiriville. Jos astiassasi ei ole salaojitusreikiä, tee muutama pieni reikä pohjaan ennen istuttamista.
4. Käytä ruukkusekoitusta vihanneksille.
Istuta salaatin siemenet tuoreeseen ruukkusekoitukseen, joka on tarkoitettu vihannesten viljelyyn. Tässä seoksessa on oikea salaojitus ja vähän tai ei lainkaan lannoitteita. Voit myös sekoittaa oman ruukkumullan yhtä suuresta osasta pussitettua ja steriiliä kompostia, perliittiä ja karkeaa hiekkaa. Salaatin siementen aloittaminen tuoreessa ruukkusekoituksessa auttaa minimoimaan tautien, tuholaisten ja rikkaruohojen esiintymisen.
5. Osta salaatin siemeniä tai taimia.
Salaatin siemeniä voi ostaa ympäri vuoden, tai voit ostaa taimia kennopakkauksissa puutarhamyymälästä keväästä alkukesään. Muista etsiä irtosalaattilajikkeita, koska ne soveltuvat paremmin sisäkasvatukseen kuin keräsalaattityypit.
6. Istuta salaatin siemenet matalaan syvyyteen.
Täytä ruukku mullalla niin, että ruukun yläreunan ja mullan väliin jää noin tuuman verran tilaa. Kylvä siemenet mullan päälle ja varmista, että ne ovat levinneet eivätkä kasaantuneet yhteen. Salaatin siemenet tarvitsevat valoa itääkseen, joten jätä siemenet joko mullan päälle tai peitä ne hyvin kevyesti ruukkumullalla.
7. Kastele siemeniä sumupullolla
Suihkuta siemeniin vettä sumutinpullolla päivittäin, jotta multa pysyy kosteana mutta ei läpimärkänä. Siementen kasteleminen suoraan kastelukannulla voi aiheuttaa sen, että siemenet uppoavat syvemmälle multaan tai huuhtoutuvat ruukun toiselle puolelle. Salaattilajikkeesta riippuen kasvit alkavat nousta noin yhden tai kahden viikon kuluttua.
8. Pidä salaatin taimet hyvin kasteltuina
Kun kasvit ovat nousseet esiin, pidä multa edelleen kosteana mutta ei läpimärkänä. Vältä ylikastelua noudattamalla parhaita käytäntöjä huonekasvien kasteluun. Estä juurimätä poistamalla ruukun alle mahdollisesti kerääntyvä ylimääräinen vesi.
9. Harvenna heikompia taimia
Jos useat taimet versovat lähellä toisiaan, poista heikommat taimet, jotta vahvemmilla taimilla on enemmän tilaa laajentua täyteen potentiaaliinsa. Tarkista siemenpakkauksesta salaattilajikkeesi kypsyyskoko ja varmista, että sijoitat taimet sen mukaisesti.
10. Salaatti milloin tahansa
Leikkaa salaatinlehdet, kun ne ovat kasvaneet haluamaasi kokoon. Jos haluat pienempiä salaatinlehtiä, leikkaa ne, kun ne ovat noin 15 sentin pituisia. Vältä leikkaamasta salaattiryhmien sisimpiä lehtiä, jotta epäkypsät lehdet voivat jatkaa kehittymistään suuremmiksi lehdiksi tulevaa sadonkorjuuta varten.
