Mehukkaaseen tuoreeseen vesimeloniviipaleeseen pureutuminen on olennainen osa kesää. Tuskin voit pitää grillijuhlia tai piknikiä ilman, että siihen sisältyy lautanen, koska se on vain Virkistävä kuumana päivänä. Mutta jos olet aina poiminut vesimelonisi supermarketista, olet jäänyt todella paitsi mausta. Oman vesimelonin kasvattaminen ja sen kypsyttäminen auringossa on jokaisen todellisen vesimelonifanin ehdoton edellytys; sen maku on parempi, ja voit viedä sen suoraan puutarhasta pöytään. Alkuun tarvitset vain aurinkoisen paikan pihallasi ja muutaman siemenen.
Ensimmäinen askel mehukkaiden ja herkullisten vesimelonien kasvattamisessa on valita, mitä lajiketta haluat kasvattaa. Niitä on kolmea päälajia: Varhaiskauden, pääkauden ja siemenettömät vesimelonit. Näiden luokkien sisällä voit valita punaisen, vaaleanpunaisen, keltaisen tai oranssin hedelmälihan. Varhaiskauden vesimelonia kutsutaan joskus jääkaappimeloniksi, koska se kasvaa pienikokoiseksi ja mahtuu helposti jääkaapin hyllylle. Sen kypsyminen kestää lyhimmän ajan, noin 70-75 päivää. Pääkauden vesimeloni on kookkaampi ja sen kypsyminen kestää kauemmin, yleensä 80-90 päivää.
Siemenettömät vesimelonit ovat mielenkiintoinen kasvigenetiikan harjoitus. Kasvinjalostajat tekevät useita risteytyksiä luodakseen siemeniä vesimelonikasveille, jotka eivät itse pysty tuottamaan siemeniä mutta jotka voivat kasvattaa hedelmiä, kun niiden kukat pölytetään lähellä kasvavista tavallisista siemenellisistä vesimelonista. Siemenettömät vesimelonit kasvavat kuten muutkin vesimelonityypit, mutta koska ne eivät käytä energiaa siementen tuottamiseen, siemenettömät vesimelonityypit ovat usein makeampia ja köynnöksistä tulee kesän mittaan voimakkaampia.
Blaine Moats Milloin vesimeloni kannattaa istuttaa?
Joissakin pohjoisissa ilmastoissa kasvukausi ei ehkä ole tarpeeksi lämmin, jotta siemenistä voisi tuottaa hyviä vesimeloneita. Istuta vesimelonin siemenet sisätiloihin kaksi tai kolme viikkoa ennen viimeistä pakkasta. Istuta vesimelonin siemenet mullatonta ruukkuseosta.
Pidä taimet lämpiminä ja kosteina, kunnes ulkolämpötila pysyy jatkuvasti yli 50°F tai lämpimämpänä. Älä istuta vesimelonin siemeniä liian aikaisin, sillä suuret kasvit siirtyvät huonosti puutarhaan; istutettuina vesimelonit eivät pidä siitä, että niiden juuria häiritään.
Voit kylvää vesimelonit suoraan maahan, kun maan lämpötila on yli 65°F. Istuta siemenet 1/2-1 tuuman syvyyteen ja aseta kaksi tai kolme siementä ryhmiin 18-24 tuuman välein. Kun vesimelonin taimet ovat vakiintuneet, poista kaksi ja jätä paras vesimelonikasvi jokaiseen ryhmään.
Vesimelonit tarvitsevat hyvin ojitettua ja hiekkaista maaperää. Ne tarvitsevat myös pH-arvon 6,0-6,5, joka on hyvin kapea alue. Testaa maaperäsi ennen kompostin tai lannoitteiden lisäämistä, jotta tiedät, onko sinun lisättävä ravinteita ja missä määrin, ja kastele vesimelonikasvustosi säännöllisesti, kun ne ovat nuoria. Yleensä vesimelonikasvit tarvitsevat 1-2 tuumaa vettä viikossa, jotta maa pysyy kosteana mutta ei märkänä. Jos viikoittaista sadetta ei tule tarpeeksi, varmista, että annat kasveillesi ylimääräistä vettä.
Vältä "rikkaruohoja ja rehuja" sisältäviä lannoitteita. Ne sisältävät rikkaruohojen tappajia, jotka tappavat hedelmä- ja vihanneskasveja. Ne tappavat myös yksivuotisten kukkien siemeniä, mutta niitä voidaan käyttää pensaiden ja monivuotisten kasvien ympärillä.
Rikkaruohojen tukahduttamiseksi ja maaperän pitämiseksi kosteana levitä vesimeloniköynnösten ympärille 1-2 tuuman kerros orgaanista multaa, kun ne ovat 6-8 tuuman pituisia. Poimi rikkaruohot usein käsin, kun ne ovat pieniä; jos odotat, kunnes rikkaruohot ovat suuria, rikkaruohojen suuret juuristot voivat häiritä vesimelonin matalia juuria.
Kun vesimeloniköynnökset alkavat tuottaa kukkia, mehiläiset pölyttävät hedelmät. Vältä lentävien hyönteisten ruiskutusta; kemikaalit voivat tappaa hyödyllisiä ötököitä, joita kasvisi tarvitsevat.
Peter Krumhardt Miten saada makeita vesimeloneita?
Miksi jotkut melonit ovat niin makeita, kun taas toiset näyttävät kuitumaisilta ja mauttomilta Jotta saat korkean sokeripitoisuuden, sinun on pidettävä vesimelonikasvit tyytyväisinä koko kauden ajan oikealla vesimäärällä, suojelemalla niitä taudeilta ja tuholaisilta sekä lisäämällä maaperään lisäravinteita. Myös erityisen viileä kasvukausi voi vaikuttaa vesimelonin laatuun.
Miten kasvatetaan siemenettömiä vesimeloneita?
Siemenettömät vesimelonit eivät välttämättä itäne yhtä hyvin kuin muut vesimelonit, joten aloita siemeniä enemmän kuin tarvitset sisätiloissa turveruukuissa. Kun ne on istutettu puutarhaan, noudata samoja ohjeita kuin siemenellisiä vesimeloneita varten. Siemenettömät vesimelonit tarvitsevat siitepölyä siemenellisestä tyypistä tuottaakseen, joten molemmat lajit on istutettava lähelle toisiaan.
Blaine Moats Mistä tietää, milloin vesimeloni on kypsä?
Mistä tietää, milloin vesimeloni on kypsä Ei kannata luottaa ikivanhaan "pamautus"-menetelmään, koska se ei yksinkertaisesti toimi. Katso sen sijaan näitä merkkejä:
- Yksi parhaista vihjeistä on katsoa kohtaa, jossa meloni on levännyt maassa. Se on todennäköisesti ollut kasvukauden aikana vaaleanvihreä tai valkoinen. Kun se muuttuu keltaiseksi, se on merkki kypsyydestä. Varo, ettet pyörittele meloniaa liikaa, kun tarkistat väriä, tai saatat vahingoittaa köynnöstä. Kallista hedelmää vain sen verran ylöspäin, että voit kurkistaa sen alle.Kypsissä melonissa vihreät, kiharat jänteet lähellä vartta alkavat kuivua ja muuttua ruskeiksi.Melonin pintaväri voi näyttää tylsältä kiiltävän sijaan.Kuori kestää kynnen tökkäämistä.
Piditpä sitten varhaiskauden, pääkauden tai siemenettömistä vesimelonista, oman vesimelonin kasvattaminen on erittäin helppoa. Varmista, että pidät vesimelonikasvustosi tyytyväisinä koko kasvukauden ajan oikealla vesimäärällä, suojaamalla niitä taudeilta ja tuholaisilta sekä lisäämällä maaperään ylimääräisiä ravinteita.
