Vuonna 2021 luomutuotteiden osuus Yhdysvaltojen luomuruokamyynnistä oli 40 prosenttia. Syötävän puutarhan kasvattaminen luonnonmukaisesti houkuttelee myös monia kotiviljelijöitä. Orgaanisen maaperän, lannoitteiden ja tuholaistorjunnan kustannukset voivat kuitenkin viedä perheiltä puutarhan tuottoa. Nämä vinkit luonnonmukaiseen puutarhanhoitoon voivat auttaa säästämään rahaa niille, jotka haluavat kestävämpää tapaa kasvattaa ruokaa.
Vaikka voit säästää rahaa valmistamalla itse ruukkusekoituksia, lannoitteita, suihkeita ja muita alla olevissa luomupuutarhavinkeissämme ehdotettuja tuotteita, nämä säästöt saattavat hävitä, kun lisäät niihin työ- ja aikakustannukset, tarvikkeet ja niin edelleen. Tee siis aina ensin selvitys siitä, tuottaako kotitekoinen todella rahaa – vai vain enemmän työtä – ja siitä, kuinka tärkeää sinulle on parantaa luomuviljelyäsi.
1. Tee oma komposti.
Koska pussikomposti on yleensä kallista, oman kompostin tekeminen voi olla korvaavaa, jos tarvitset sitä suuria määriä. Pidä mielessä, että Marylandin yliopiston neuvontajärjestön mukaan tarvitset sekä ruskeita materiaaleja, kuten kuivia lehtiä ja olkia tai heinää, että vihreitä materiaaleja, kuten ruohonleikkuujätettä ja tähteitä. Älä kuitenkaan koskaan yritä kompostoida ainesosia, jotka sisältävät rasvaa, kuten lihaa tai maitotuotteita. Lisätietoja saat artikkelistamme Kompostointi 101.
2. Tee oma kompostiastia.
Kompostin tekeminen vaatii tietysti jonkinlaisen suuren, ilmastoidun säiliön, joka voi jo itsessään olla hintava. Voit kuitenkin rakentaa täysin sopivan kompostiastian poraamalla reikiä edulliseen kannelliseen muoviseen roskakonttiin tai käyttämällä ylijääneitä kuormalavoja. Kannattaa kuitenkin muistaa, että jos supikoirilla ei ole mitään ongelmia päästä muihin roska-astioihisi, ne todennäköisesti haluavat nostaa "kattoa" tai hypätä kotitekoisiin kompostikasoihisi. Jos tuholaiset ovat siis ongelma, varmista, että lisäät kannen, joka on hyvin kiinnitetty tähän tarkoitukseen tarkoitetulla laitteella, kuten vahvalla koukulla tai benjinaruilla.
3. Tee omaa nestemäistä lannoitetta kompostiteetistä.
Kun sinulla on riittävästi hyvin hajonnutta kompostia, voit valmistaa oman edullisen orgaanisen nestemäisen lannoitteen kompostiteetiksi. Valmistat sen liottamalla yhtä osaa kompostia viidessä osassa vettä vähintään 24 tuntia ja enintään 72 tuntia.
Nykyään jotkut puutarhurit valmistavat kompostiteetä mieluummin ämpäri-ilmastimella. Muista kuitenkin, että jotkut kompostiteetit voivat sisältää haitallisia bakteereja, kuten E. coli -bakteeria. Muista siis käyttää muovikäsineitä, kun käytät niitä, ja pese kätesi hyvin sen jälkeen.
4. Tee oma taimiseos.
Voit hyödyntää kompostisi myös sisällyttämällä sen taimiseokseen. Floridan yliopiston resepti sisältää kaksi osaa kompostia, kaksi osaa turvetta ja yhden osan vermikuliittia. Käytä aina pölynaamaria tai hengityssuojainta ja kostuta ainekset ennen niiden sekoittamista, jotta et hengitä mahdollisesti haitallisia hiukkasia. Jos aiot käyttää tätä seosta siementen aloittamiseen, se kannattaa steriloida ensin, jotta vältät taimien kosteusvauriotaudin.
5. Tee oma ruukkusekoitus.
Luomupuutarhanhoitovinkkeihin kuuluu käyttää sertifioitua luomupottiseosta. Jos haluat tehdä DIY-ruukkusekoituksen, jossa on elementtejä sekä luomuguru Eliot Colemanin sekoituksesta että Cornellin sekoituksesta, yhdistä 5 kiloa verijauhoa, kivifosfaattia ja viherhiekkaa sekä 11 puskuria turvesammalta ja perliittiä. Nykyään kannattaa ehkä korvata noin puolet turvesammalesta joko kookoskuidulla tai kompostilla, ja pitää mielessä, että nämä vaihtoehdot ovat yleensä emäksisempiä kuin turve. Siksi ne eivät ole paras vaihtoehto kasveille, jotka pitävät happamasta maaperästä.
6. Tee itse rakeista lannoitetta.
Monet viljelijät suosivat orgaanisia lannoitteita, jotka stimuloivat kasvien luonnollisia prosesseja ravitsemaan itseään. Jos haluat säästää rahaa, voit valmistaa oman rakeisen orgaanisen lannoitteen yhdistämällä runsaasti typpeä, fosforia ja kaliumia sisältäviä elementtejä. Esimerkiksi Frank Tozerin The Organic Gardener’s Handbook -kirjan reseptissä suositellaan sekoittamaan kaksi osaa puuvillansiemenjauhoa, kaksi osaa kolloidista fosfaattia, kolme osaa viherhiekkaa ja yksi osa leväjauhoa. Käytä myös tässä tapauksessa maskia tai hengityssuojainta, kun yhdistät puutarhanhoitoon tarkoitettuja ainesosia. Ne voivat olla hyväksi kasveillesi, mutta eivät ole hyväksi sinulle, jos niitä hengitetään sisään.
7. Tee oma orgaaninen rikkakasvien torjunta-aineesi.
Coloradon osavaltionyliopiston mukaan yksi ainesosa, maissigluteenijauho, estää rikkaruohojen siementen itämisen äskettäin muokatussa puutarhassa ja antaa samalla typpeä maaperään. Luonnonmukainen rikkakasvien torjunta-aine voi kuitenkin estää myös kukkien ja vihannesten siementen itämisen. Käytä sitä siis vain sinne, minne et aio kylvää mitään tai minne olet juuri istuttanut taimia, jotka ovat jo 2-3 tuumaa korkeita.
Vielä parempi on, että vedät tai kitket rikkaruohot itse sen sijaan, että käyttäisit minkäänlaisia rikkaruohojen torjunta-aineita. Se tarjoaa sinulle terveellistä liikuntaa eikä jätä maahan mahdollisesti haitallisia jäämiä.
8. Tee itse hyönteismyrkkysaippuaa.
Jos hyönteismyrkkysaippuan hinta ärsyttää, Minnesotan yliopiston neuvontajärjestö University of Minnesota Extension ehdottaa, että käytät 2 teelusikallista astianpesuainetta sekoitettuna yhteen tuoppiin vettä – mutta vältä ruiskuttamasta saippualle herkkiä kasveja, kuten orapihlajaa, herneenmarjaa, kirsikanmarjaa, luumunmarjaa ja joitakin tomaatteja. Vielä parempi ratkaisu on käyttää nestemäistä kastiljasaippuaa astianpesuaineen sijasta, sillä kaupallinen astianpesuaine voi sisältää haitallisia pesuaineita eikä se ole biohajoavaa kuten kastiljasaippua.
9. Tee itse puutarhaöljyä.
Puutarhaöljy toimii hyvin erilaisten haitallisten hyönteisten tukahduttamiseen vuonna Mikä vihannespuutarhassani on vialla? David Deardorff ja Kathryn Wadsworth ehdottavat, että sekoitat tiivisteen valmistamiseksi 1 ruokalusikallisen nestemäistä risiinisaippuaa ja 1 kupillisen kasviöljyä, kuten rypsiä. Yhdistä sitten 1 ruokalusikallinen tiivistettä yhteen gallonaan vettä, jotta saat ruiskutuksesi, mutta vältä käyttämästä sitä kasveihin, jotka ovat herkkiä öljyille. Nevadan yliopisto luettelee öljylle herkät kasvit, nimittäin katajat, setrit, vaahterat, punapuut, savupuut ja kuuset.
10. Tee oma kukkapalsta houkutellaksesi hyödyllisiä hyönteisiä.
Sen sijaan, että ostaisit erottelemattomia tappajia, kuten assassin-bugeja, jotka syövät sekä "hyviä" että "pahoja" ötököitä, tuo hyötyhyönteisiä kasvimaallesi luonnollisella tavalla kasvattamalla kukkia tai yrttejä, jotka houkuttelevat niitä. Penn State Extensionin mukaan hyötyeläimet, kuten leppäkertut ja loisampiaiset, suosivat kasveja, jotka kuuluvat porkkana-, asteri-, sinappi- ja verbena-perheisiin – kuten tilli, gaillardia, sweet alyssum ja lantana – sekä palkokasveja, kuten virnaa.
