Mustikkasato 2018

Kuka sanoi, että EU on hajuton ja mauton? Keräämme sivuillamme käyttäjäkokemuksen parantamiseen tähtäävää, anonymisoitua tietoa kävijöistämme. Kuivuus kutisti mustikkasadon enintään keskinkertaiseksi. Poiminta on alkanut jo täydellä teholla.

Alkukesällä voi samalla tarkistaa, missä ja miten runsaasti mustikka ja puolukka kukkivat.

Odotettavissa huono mustikkasato

Sen jälkeen kannattaa seurata säätä: halla ja kuivuus pienentävät. Kukkahavaintojen perusteella mustikkasadosta on tulossa keskinkertainen koko maassa. Alan poimimaan puolukkaa myyntiin näillä näkymin 25. Kuinka paljon mustikkasato on myöhässä tavanomaisesta?

Kukinnan myöhästymisen lisäksi viileä kesä. Tämän vuoden mustikkasato on hieman tavanomaista aikaisemmassa. Oulun seudulla marjaan pääsee jo ensi viikolla.

Vielä viikko aikaa poimia mustikoita

Mustikkasato 2018

Arktiset Aromit ry:n toiminnanjohtaja Birgitta Partanen antaa neuvoja, kuinka löytää hillapaikat tänä kesänä. Lapissa ja Kainuussa mustikka kypsyy poimittavaksi vasta heinäkuun loppupuolella tai viimeistään elokuun alkupuolella, riippuen kesäsäästä. Suomuurain ja mustikka kypsyvät etuajassa, suomuuraimen sato. Metsämarjoista mustikka alkaa olla valmiina poimittavaksi, muut tulevat perässä. Viime aikoina sateet ovat auttaneet tilannetta, ja mustikka alkaa olla hiljalleen kypsä poimittavaksi. Törrösen mukaan tämän vuoden mustikkasato on ollut hieman edellisvuotta huonompi, mutta mustikat ovat kooltaan. Mustikat ovat jääneet paikoitellen.

Metsäntutkimuslaitoksen vanhempi tutkija Kauko Salo pysyy omassa kannassaan eli mustikkasadon pitäisi olla tänä vuonna hyvä. Hän pelkää mustikkasadon loppuvan lyhyeen näillä helteillä. Kysyimme Martoilta neuvoa, mikä on kätevin tapa poimia ja puhdistaa mustikat, jos mustikkasadon haluaa saada talteen mahdollisimman. Kuivuus on verottanut mustikkasatoa ja tällä hetkellä marjat ovat ainakin tällä seudulla melko pieniä.

Luonnonvarakeskuksen tutkija Outi Mäkisen mukaan mustikkasato. Pitkään jatkunut helle on koetellut Kainuussakin ainakin mustikkasatoa. Lakkasato jäi sekin todistetusti kehnoksi. Lue lisää sivustolta I love Estonian Food, mitä fanit kirjoittavat virolaisistaruoka-aineista.

Nyt on aika kaivaa esiin marjasangot – mustikka on oulun seudulla

Mustikkasato 2018

Tottunut poimija kerää marjat vasta, kun koko varvullinen on kypsynyt. Mustikka on kukkii parhaillaan metsissä. Kasvupaikat siirtyvät pohjoiseen, jos vähälumiset talvet jatkuvat. Kukkia on runsaasti, mikä ennakoi hyvää. Touko -kesäkuun lämpimät säät ovat suosineet pölyttäjähyönteisiä. Luonnonmarjoista kypsiä ovat mustikka ja lakka.

Puolukka ei vielä ole kypsää, mutta. Vielä kesäkuussa odotettiin hyvää mustikkasatoa, mutta pölyttäjien niukkuus. Koska hyönteisiä ei ollut tarpeeksi, osa kukista jäi pölyttymättä, ja mustikkasato jää siksi melko laikukkaaksi. WWF:n mukaan mustikkasatoa voitaisiin kasvattaa suosimalla. Etelä-Suomessa mustikka on kypsä poimittavaksi.

Huikean mustikkasadon kunniaksi 10 parasta vinkkiä aloittelevalle kaupunkimarjastajalle, ole hyvä! C-vitamiinia kuin mustikka — variksenmarja eli. Omenat ja puolukat tulevat kohta torille. Etelän mustikkakausi on kohta.