Avomaankurkkua on runsaasti tarjolla elo-syyskuussa. Kirpakka kurkkurelissi on kesäinen lisuke, joka sujahtaa hodarin tai hampurilaisen. Tänä vuonna puutarhassa kasvaa enemmän avomaankurkkua kuin kesäkurpitsaa, joten sitä on tarvinnut ruveta säilömään. Itse tehty kurkkurelissi maistuu hodarien täytteenä.
Kurkkurelissi (n. 6 dl) (ohje mukailtuna Dan Sukkerin reseptistä). Niin, niistä avomaankurkuista tuli mainittua jo tuolla kurpitsapikkelssin yhteydessä. No nyt niillekin tehdään siis jotain. Maukkaat maustekurkut tai etikkakurkut. Meillä tämä kurkkurelissi maistuu hampurilaisten ja lihapiirakan välissä sekä ruuan lisäkkeenä.
Käy hyvin myös voileipäkakkuun. Keitä hiljalleen samalla sekoittaen kunnes seos sakenee. Sain kassillisen äidin kasvattamia avomaankurkkuja. Silmiin osui riittävän yksinkertaisen tuntuinen resepti, kurkkurelissi. Kurkut voi syödä leivän päällä, mutta niistä saa mainioita säilykkeitä. Voit järjestää Rajamäen reseptit lajin, raaka-aineiden tai teeman mukaan tai vaihtoehtoisesti hakea vapaalla sanahaulla esimerkiksi raaka-aineen tai tuotteen. Tänä kesänä avomaankurkut kasvoivat ihan salaa katseilta piilossa ja satoa. Tällä kertaa käytin kastikkeeseen kuitenkin kurkkurelissi -purkin.
Suomessa viljellään pienihedelmäistä avomaankurkkua ja suurihedelmäistä. Ovatko kurkkurelissi ja kurkkusalaatti sama asia? Johanna Kurki is pinning about Fairy tales. Lipstikkaiset mummonkurkut sopivat. Elokuussa on tehty avomaankurkuista kurkkurelissiä, jota on helppo ja nopea valmistaa.
Uusin pizzaihastus on Kotipizzan Vegelankku. Sain vinkin käyttää sörsseliini omenaviinietikkaa, pian nähdään miltä maistuu. Terveellinen superjuoma korvaa kahvin ja antaa energiaa koko päiväksi. L,G Marinoituja pohjalaisia juureksia, kurkkurelissiä, miedosti savustettuja. Tein sitä kun äitini oli tuonut venäjältä avomaankurkkuja, ja niitä piti syödä, niin minä sitten tein kurkkurelissiä.
Siihen tuli kyllä myös kesäkurpitsaa, jonka olisi. Helppo kurkkurelissi avomaankurkusta. Yksi parhaimmista kasvisruoista – melanzane. Jättikatkarapuja neljällä tapaa. Useimmat kasvikset vetäi- sen raakana. Ihanteellinen kesäjälki- ruoka muodostuisi. Hakusanat: seesamiöljy ruokaohjeet kurkkurelissi felix pikantti.
Marinoidut avomaankurkut Marinoidut kikherneet Marinoidut kirsikkatomaatit. Purkillinen levitettä kulkee kätevästi vaikkapa nyyttikesteihin. Maitohappohappokäymisen avulla valmistettu säilyke, on myös vatsaystävällinen. Vihreä salaatti sisälsi runsaasti salaattia, avomaankurkkua ja.
Tillinen kurkkusalaatti 1 annosta 2 kg avomaankurkkua 100 g tuoretta.
